Ayam Suwir Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak adalah masakan Jawa Timur-an yang sangat terkenal di sana. Kali ini kami akan menyajikan ayam bumbu rujak dengan bahan daging ayam yang sudah disuwir-suwir untuk memudahkan Anda saat memakannya. Ayam suwir ini terinspirasi sama tetangga yg waktu itu ngasih nasi pake menu ayam suwir tapi pake bumbu kuning. kalo ini aku modif pake bumbu rujak biar pedes" mantep.
Ayam suwir bumbu rujak. dada ayam (rebus dan suwir kecil) • daun jeruk • daun salam • laos (geprek) • sereh (geprek) • Bumbu halus: • cabe rawit (sesuai selera.
Ayam bumbu rujak bukan seperti itu, bukannya ayam yang kemudian dibumbui sambal rujak ya.
Jadi, ayam bumbu rujak ini adalah masakan ayam yang berasal dari Jawa Timur.
Kamu Dapat Memasak Ayam Suwir Bumbu Rujak Menggunakan 16 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Suwir Bumbu Rujak
- Anda memerlukan of Dada ayam fillet, direbus, di suwir.
- Anda Menyiapkan of Daun salam.
- Anda memerlukan of Daun jeruk.
- Anda memerlukan of Gula merah.
- Anda Menyiapkan of Asam jawa sedikit saja.
- Anda memerlukan of Santan.
- Anda Menyiapkan of Kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda memerlukan of Air sedikit saja.
- Anda memerlukan of Cabe rawit, masukkan utuh.
- Anda memerlukan of Bumbu halus :.
- Anda memerlukan of Cabe merah besar.
- Anda memerlukan of Bawang merah.
- Anda memerlukan of Bawang putih.
- Anda memerlukan of Kemiri.
- Anda Menyiapkan of Garam.
Ayam yang dipanggang dan disajikan bersama kuah merah kental. ayam suwir bumbu rujak. Dalam resep ayam suwir bumbu rujak ini, kita tidak usah repot memanggang ayamnya. Favorit si kakak, kalo udah dimasakin ini pasti nambah nambah makannya. Saya bikin versi ramah anak yaa alias gak pedes, bila suka pedes silahkan tambah cabe sesuai selera. #ayamsuwirbumburujak #ayamsuwir #resepfavoritkeluarga #resepsimpel #komunitaspaders.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOWPetunjuk Memasak Ayam Suwir Bumbu Rujak
- Rebus ayam dan suwir.
- Haluskan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabe besar, kemiri, garam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan gula merah.
- Masukkan ayam suwir. Aduk aduk.
- Tambahkan santan, dan air. Beri kaldu jamur. Aduk sampai agak kering. Koreksi rasa.
Ayam Suwir Bumbu Rujak Bahan baku masakan dari daging ayam bisa dibuat menjadi berbagai masakan yang enak dan lezat. Tekstur daging yang lumayan lembut dengan rasa yang gurih banyak disukai semua umur, dari anak kecil sampai orang tua. Bermacam-macam hidangan dengan baku utama dari ayam seperti ayam goreng, ayam krispi, pepes ayam, soto ayam, ayam… Selain ayam suwir bumbu rujak, bisa juga kita mengolah ayam suwir cabe hijau, ayam suwir masak habang, ayam suwir rica, ayam suwir bumbu opor, ayam suwir bumbu kare, ayam suwir bumbu bali atau yang lebih simple ayam suwir saus tiram. Gegara pengen nasi bakar tapi malas bungkus daun, tetap lauknya ayam suwir tanpa bungkus pun uda enak. #CookpadComunity_Jakarta #ayam_suwir Menu Makan Siang Enak: Ayam Suwir Bumbu Rujak. Ayam suwir yang biasa Bunda masak dengan bumbu seadanya, juga bisa lho dipadukan.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK