Ayam Suwir Kecombrang. Ayam suwir kecombrang wangi. foto: Instagram/@dada.tastes. Salah satunya ayam suwir kecombrang yang bumbunya terasa begitu nikmat. Apalagi kalau ditambahkan irisan cabai, lalu disajikan sesegera mungkin dengan nasi hangat.
Menambahkan kecombrang dalam masakan akan membuat aroma ayam suwir lebih wangi dan lezat.
Menu makanan ini sangat cocok disantap saat makan siang atau bisa juga saat makan malam.
Menikmatinya bersama nasi putih hangat akan membuat kamu lebih berselera lagi ketika menyantapnya.
Kamu Dapat Memproses Ayam Suwir Kecombrang Menggunakan 10 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Suwir Kecombrang
- Anda memerlukan 1 bagian of dada ayam, rebus (lihat tips).
- Anda memerlukan 1 buah of bunga kecombrang, iris.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh.
- Anda memerlukan of Bumbu iris :.
- Anda memerlukan 7 buah of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 4 buah of cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 4 buah of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
RESEP: Ayam Suwir Kecombrang, Bikin Ingin Nambah Terus. VIVA -Kecombrang, kantan atau honje sudah umum digunakan masyarakat Indonesia untuk memasak. Namun, masih banyak yang belum tahu bahwa tumbuhan ini berbentuk terna, yang buah, bunga dan bijinya bisa dikonsumsi. Lumuri ayam dengan garam dan merica.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Ayam Suwir Kecombrang
- Setelah direbus, suwir " ayam. Lalu sisihkan.
- Tumis bumbu iris bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Nikmati selagi hangat.
Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, kecombrang, cabai merah besar, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Devina menggunakan resep keluarga yang menggunakan kecombrang untuk dijadikan bahan utama. Resep ayam suwir kecombrang ini sangat gampang sekali masaknya. Cocok jg sbagai bahan jualan, tinggal dimasukkan dan dipacking ke stopless saja.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH