Tongseng ayam suwir. Resep Nasi Bakar Tongseng dan Ayam Suwir Bali Rempah Nusantara. Walau memasak merupakan hobi yang sudah mendarah daging dalam diri, tetap saja saya enggan menghabiskan banyak waktu didapur. Terkadang membayangkan aneka bumbu yang harus dipersiapkan, entah dicincang atau dihaluskan sudah cukup membuat semangat masak terbang hingga ke planet Mars.
Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Kemudian bisa dilakukan penumisan hingga mengeluarkan aroma sedap.
Ayam Suwir Bumbu Bali - Balinese spicy shredded chicken.
Kamu Dapat Memproses Tongseng ayam suwir Menggunakan 15 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Tongseng ayam suwir
- Anda memerlukan 500 gr of daging ayam.
- Anda memerlukan 1 buah of kol kecil.
- Anda Menyiapkan 3 of tomat merah kecil.
- Anda Menyiapkan of cabe merah keriting (diiris).
- Anda memerlukan 5 of Cabe rawit.
- Anda memerlukan 1 of santan kemasan (kara).
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan 7 of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 of bawang putih besar.
- Anda memerlukan 2 cm of jahe.
- Anda memerlukan 3 cm of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1/2 sendok teh of ketumbar.
- Anda memerlukan 2 buah of kemiri.
- Anda memerlukan 7 of cabe merah keriting.
Lamb Tongseng - Braised lamb in spicy coconut milk with sweet soy sauce. Lamb Satay - the copycat of Indonesian Sate Kambing. Sate Ayam - Indonesian chicken satay with authentic flavour. Thank you and all the best.
Baca Juga : NECK PEPTIDE MS GLOW CREAM UNTUK LEHERPetunjuk Memasak Tongseng ayam suwir
- Cuci ayam terlebih dahulu.
- Didihkan air hingga mendidih.
- Setelah dicuci langsung masukkan ayam hingga matang, jika sudah matang tiriskan dan disuwir²...
- Membuat bumbu halus.. dan masak bumbu halus..
- Tambahkan air hingga mendidih dan juga garam kaldu dll...
- Masukkan ayam yang sudah disuwir dan santan..
- Masukkan kol dan tomat juga cabe rawit..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan untuk rasa tinggal diatur² saja. selamat mencoba 😁🤗.
Jika air sudah menyusut dan dirasa bumbu sudah meresap pd ayam, angkat lalu goreng. Rebus cabai, bawang putih dan bawang merah, jika sudah agak layu ulek semua, beri garam dan gula. Lalu tuang diatas ayam goreng yg sudah. Sesuai namanya, tumis pedas ini berasal dari Bali. Ayam suwir Bali ini memiliki keunikan citarasa yang pedas, asin, gurih, dan sedikit asam dari tambahan bahan air asam jawa.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWAT