Ayam tongkol suwir. Lihat juga resep Sambal tongkol suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Buang tulangnya dan sisihkan daging ke dalam wadah.
Kemudian, lumuri daging tongkol dengan air perasan jeruk dan garam secukupnya.
Selanjutnya, kukus ikan tongkol selama kurang lebih sepuluh menit.
Kamu Dapat Memproses Ayam tongkol suwir Menggunakan 13 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam tongkol suwir
- Anda Menyiapkan 500 gr of dada ayam.
- Anda memerlukan 1/2 of ikan tongkol.
- Anda Menyiapkan 10 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 7 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kencur.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kengkuas.
- Anda memerlukan 3 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 3 buah of daun salam.
- Anda Menyiapkan 3 buah of daun jeruk.
- Anda memerlukan of Penyedap.
- Anda memerlukan secukupnya of Gula pasir dan gula merah.
- Anda memerlukan of Garam.
Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Resep tongkol suwir pedas Resep tongkol suwir pedas menjadi salah satu kuliner menggugah selera yang bisa Anda coba sekarang.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam tongkol suwir
- Rebus ayam kemudian suwir demikian juga dengan ikan tongkol suwir.
- Haluskan semua bumbu kecual daun daunan.
- Tumis bumbu hingga tanak.
-
Masukan ayam dan tongkol suwir aduk terus hingga masak.
-
.
Bersihkan ikan tongkol terlebih dulu di bawah air mengalir. Lalu, panaskan wajan penggorengan dan beri minyak. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Sayur kangkung bisa dimasak menjadi aneka masakan lezat dan dapat dipadukan dengan bahan lain, seperti ikan tongkol, sehingga terciptalah sebuah resep sayur yang sangat enak menggugah selera, yaitu tumis kangkung tongkol suwir.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN