Ayam Suwir Pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Atau kukus daging dada ayam hingga matang.
Salah satunya adalah ayam suwir pedas. Pencinta pedas pasti gak akan tahan kalau melihat sajian ini di rumah. Supaya gak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, coba masak ayam suwir pedas ini, deh. Kamu Dapat Memproses Ayam Suwir Pedas Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Suwir Pedas
- Anda memerlukan 250 gr of fillet daging ayam bagian dada.
- Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 1 batang of serai,memarkan.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula merah.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
- Anda memerlukan of 🌶 Bumbu Halus :.
- Anda Menyiapkan 5 buah of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 4 buah of cabe merah besar (sesuai selera).
- Anda memerlukan 3 buah of cabe rawit (sesuai selera saja).
- Anda memerlukan 2 cm of jahe.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Sensasi pedas dan gurihnya langsung bikin. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti.
Baca Juga : MS GLOW EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATAPetunjuk Memasak Ayam Suwir Pedas
- Cuci bersih fillet ayam, lalu rebus sampai matang, angkat tiriskan tunggu dingin lalu suwir", sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis sampai tanak dan matang..
- Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak sampai mwndidih..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata, masak sampai kuah dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api kompor..
- Sajikan.
Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya, makan ayam suwir bakal bikin nambah nasi terus. Berikut ini langkah pembuatan dan tips membuat ayam suwir yang pedas gurihnya bikin nagih. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah