Ayam suwir. Lihat juga resep Ayam suir manis gurih enak lainnya. Serundeng Ayam Suwir is one of the most popular side dishes in Indonesia. It is made with shredded chicken and roasted grated coconut, and enhanced by the herbs and spices.
Resep Ayam Suwir - Bahan dasar ayam pada makanan, memang sangat mudah untuk dikreasikan ke dalam berbagai menu.
Mulai dari ayam bakar, ayam kecap, ayam opor, hingga ayam suwir.
Menu ayam suwir sering jadi pilihan sebagai hidangan rumahan.
Kamu Dapat Memasak Ayam suwir Menggunakan 11 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam suwir
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 1 sachet of bumbu racik (aku pakai setengah).
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 buah of cabe keriting (boleh ditambah cabe rawit sesuai selera).
- Anda Menyiapkan 2 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 1 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan Secukupnya of minyak, air, garam, gula dan penyedap rasa.
Hal ini dikarenakan cara pengolahan dan pembuatannya yang mudah dan juga bahan serta bumbu masakan yang mudah ditemukan. Ayam suwir santan is a common part of nasi liwet. A complete nasi liwet typically has these dishes: nasi liwet rice , cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and daun salam Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk.
Baca Juga : EASY WHITE BODY LOTION MS GLOWPetunjuk Memasak Ayam suwir
- Bersihkan ayam, lalu ungkep dengan bumbu racik. Kemudian kalau sudah suwir ayamnya..
- Siapkan bahan, haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, jahe, iemiri..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, Laos, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi, lalu masukkan ayam suwir. Aduk hingga rata..
- Tambahan sedikit air, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan bumbu meresap, cek rasa ya..
Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Jika bumbu sudah tercampur rata, segera matikan api. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat. Ayam memang merupakan salah satu bahan masakan favorit bagi kebanyakan orang.
Baca Juga : MS GLOW ULTIMATE NIGHT CREAM KRIM MALAM ULTIMATE DARI MS GLOW