free counter statistics

Resep Lezat Ayam lodho

Delicious, fresh and tasty.

Ayam lodho. Ayam Lodho is a delicious chicken dish from Tulungagung in Indonesia. This Javanese specialty is prepared by first, roasting the chicken till its crispy golden brown on the outside, and tender and juicy on the inside. It is then cooked in a spicy coconut broth - perfect for those who enjoy some heat in their food.

Ayam lodho Ayam lodho khas Tulungagung ini rasanya unik. Ada jejak aroma bakar yang sedap. Setelah dimasak dengan bumbu komplet dan santan, rasanya makin sedap. Kamu Dapat Memproses Ayam lodho Menggunakan 10 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam lodho

  1. Anda memerlukan 1 ekor of ayam kamping.
  2. Anda memerlukan 10 of bawang merah,10 cabe rawit.
  3. Anda memerlukan 8 of bawang putih,2 cabe merah.
  4. Anda Menyiapkan 4 of kemiri.
  5. Anda memerlukan secukupnya of Jahe,laos dan kunyit.
  6. Anda Menyiapkan of Daun salam.
  7. Anda memerlukan of Daun jeruk.
  8. Anda Menyiapkan of Sere.
  9. Anda Menyiapkan of Santan encer.
  10. Anda memerlukan of Santan kental.

Ayam lodho merupakan olahan ayam tradisional khas Tulungagung, Jawa Timur yang unik. Ayam yang dipakai biasanya ayam kampung. Uniknya ayam dibelah membujur di bagian dada kemudian dibentangkan. Ayam Lodho sebenarnya memiliki beberapa variasi, seperti Ayam Lodho khas Trenggalek dan Blitar.

Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKAN

Petunjuk Memasak Ayam lodho

  1. Cuci bersih ayam,lalu panggang.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan sere.
  3. Tumis bumbu yg sdh halus tambahkan daun salam,sere,daun jeruk,tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam tambah gula,garam,penyedap dan santan encer, masak sampai ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk tambahkan santan kental, masak sampai bumbu meresap.
  6. Tes rasa,angkat.

Namun, kali ini kita akan bahas Ayam Lodho khas Tulungagung yang pastinya nggak kalah enak. Masakan yang bercita rasa gurih pedas ini akan memanjakan makan siang kalian. Ternyata, untuk memasak olahan ini bisa kalian lakukan di rumah, loh. Resep ayam lodhoMasih ada lagi menu kuliner yang namanya aneh, yaitu resep ayam lodho. Ayam lodho merupakan kuliner khas Kota Tulungagung, Jawa Timur.

Baca Juga : Ms Glow Ultra Moist Cushion dengan Formula Ekstra Glowing SPF 50 dan UV Filter https://res.cloudinary.com/dttnkd1ix/image/upload/v1627108517/MS%20GLOW/ms_glow.jpg

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER