Resep Nikmat Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung

Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung. Resep Lodho ayam Kampung asli Tulungagung. Yess finally aku bisa masak lodho ayam kampung khas kota Tercinta 😍😍 karna kalo masak lodho itu ayamnya harus di panggang biar harumnya khas ,dan kemren dibawain ibu ayam panggangan dri Tulungagung langsung deh eksekusi ,dan makannya harus pake sego. Resep Lodho Ayam Kampung Khas Tulungagung.

Jakarta - Ayam lodho khas Tulungagung ini rasanya unik. Ada jejak aroma bakar yang sedap. Setelah dimasak dengan bumbu komplet dan santan, rasanya makin sedap. Kamu Dapat Memproses Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung Menggunakan 19 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung

1. Anda memerlukan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Anda memerlukan 400 ml of santan encer.
3. Anda memerlukan 100 ml of santan kental.
4. Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk.
5. Anda memerlukan 1 lembar of daun salam.
6. Anda memerlukan 1 batang of sereh, geprek.
7. Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe, geprek.
9. Anda memerlukan 8 buah of cabe rawit merah utuh.
10. Anda memerlukan 1/4 sdm of garam, kaldu bubuk dan gula pasir (sesuai selera).
11. Anda Menyiapkan of Bumbu ayam lodho :.
12. Anda Menyiapkan 15 buah of cabe rawit.
13. Anda memerlukan 4 buah of cabe merah besar/ keriting.
14. Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
15. Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
16. Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri.
17. Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
18. Anda memerlukan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
19. Anda memerlukan 1/4 sdt of merica bubuk.

Ayam lodho merupakan olahan ayam tradisional khas Tulungagung, Jawa Timur yang unik. Ayam yang dipakai biasanya ayam kampung. Uniknya ayam dibelah membujur di bagian dada kemudian dibentangkan. How to make chicken lodhoDelicious chicken lodho#chicken#chickenlodho Menyambung tulisan saya sebelumnya tentang Perjalanan Asik Ke Pantai Prigi Trenggalek, di artikel ini saya akan sedit me-review sedikit pengalaman saya mencicip masakan asli Tulungagung yang terkenal yaitu Ayam Lodho.

Petunjuk Memasak Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung

1. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit lalu haluskan bersama kemiri, ketumbar dan merica..
2. Baluri ayam kampung dengan bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan ke dalam wajan. Beri santan encer, masak dengan api sedang sampai mendidih..
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe dan cabe rawit utuh. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk pelan hingga rata..
4. Masak hingga kuah santan menyusut. Beri santan kental, kemudian aduk-aduk, masak sampai kuah bumbu meresap..
5. Masak sekitar 1/2 jam atau kuah tersisa sekitar 250 ml. Matikan api..
6. Siap disajikan..

Ayam Lodho itu, dibuat dari ayam kampung yang dibakar kemudian disiram dengan kuah pedas semacam opor. Seperti ayam lodho di tempat lainnya, di sini juga akan menyajikan sajian ayam lodho yang terbuat dari ayam kampung asli Jawa, dan disajikan dengan kuah kental yang gurih, lezat dan pedas. Resep Ayam: Ayam Lodho Khas Tulungagung. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER