Ayam lodho (fibercream). Ada ayam kampung di freezer bingung mau masak apa. Jadilah bikin ayam lodho yg kemarin blm sempet makan waktu pulang ke jawa. Kebetulan suami suka.😍 Resep Ayam Lodho Tulungagung Tulungagung juga punya makanan khas dengan bahan baku ayam.
Resep ini resep modifikasi dr resep warisan Almh nenekku. dulu tiap lebaran sajian di rumah nenek pasti ada ayam lodho ini.
Ada kesenian, bahasa, pakaian tradisional, serta kuliner.
Bicara mengenai makanan, Trenggalek punya sebuah masakan khas dan begitu terkenal hingga ke daerah tetangga, yaitu Tulungagung.
Kamu Dapat Memproses Ayam lodho (fibercream) Menggunakan 20 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam lodho (fibercream)
- Anda Menyiapkan 500 gram of ayam kampung.
- Anda memerlukan 1 lt of air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 6 of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 of bawang putih.
- Anda memerlukan 2 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kencur.
- Anda Menyiapkan 4 of kemiri.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 sdt of jinten.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of gula.
- Anda Menyiapkan of Lada dan kaldu ayam.
- Anda memerlukan 300 ml of fiber cream.
- Anda memerlukan of Bahan cemplung:.
- Anda Menyiapkan 2 buah of sereh.
- Anda Menyiapkan of Lengkuas (geprek).
- Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
Namanya ayam lodho, dibuat dari ayam kampung yang disiram. Resep: Opor ayam lebaran, cocok untuk pemula. Cara Menyajikan Opor ayam kentang wortel, favorit keluarga; Cara mudah Menyajikan Opor Ayam, enak dan gampang dipraktikkan. Resep: Opor ayam kampung simpel, legit dan nikmat!
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUSPetunjuk Memasak Ayam lodho (fibercream)
- Cuci bersih ayam, lalu siapkan panci presto dan masukkan ayam ke dalamnya dan presto ayam selama 15/20 menit..
- Blendwr semua bumbu halus. Lalu tumis ke dalam panci yg sudah di beri minyak. Tumis bumbu masukkan sereh,daun jeruk,lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga bumbu meletup letup. Sembari menunggu ayam yg d presto..
- Setelah ayam d presto sdh empuk, masukkan ayam ke dalam panci yg berisi bumbu lalu tambahkan kaldu sisa presto ayamnya tadi dan tambahkan fiber cream yg sdh di larutkan dg air panas..
- Tunggu sampai bumbunya meresap sempurnya pada ayam. Dan air dalam ayam sudah mengental. Angkat dan sajikan. Tambahkan bawang goreng d atasnya..
Resep: Opor ayam bumbu kuning, cocok untuk segala suasana! Resep: Enak Opor Ayam Telur Nyamleng. Resep: Enak Opor ayam+telur kampung resep ibu. Resep: Lezat Opor ayam dan telur (ayam potong) Resep: Enak Opor Ayam+telur. Cara Siapkan Sedap Opor ayam, tahu & telur.
Baca Juga : RED JELLY MS GLOW