Rica rica ayam pedas manis. Ayam Rica-rica Pedas Manis. ayam, bersihkan lalu rendam jeruk nipis • bawang bombay, potong-potong • jahe memarkan • daun jeruk buang tulangnya • garam, gula merah, kecap • gula pasir dan penyedap rasa (saya skip) • air (secukupnya) • Minyak untuk menumis. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Resep ayam rica pedas manis sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis - Ayam pedas Indonesia, juga dikenal sebagai ayam rica-rica, adalah hidangan ayam gurih dan pedas dari Sulawesi Utara yang populer di seluruh dunia.
Kamu Dapat Memproses Rica rica ayam pedas manis Menggunakan 15 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Rica rica ayam pedas manis
- Anda memerlukan of paha ayam uk sedang, bagi 2.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda memerlukan of jahe.
- Anda Menyiapkan of kunyit.
- Anda Menyiapkan of kemiri.
- Anda memerlukan of cabai keriting (selera).
- Anda memerlukan of cabai rawit (selera).
- Anda memerlukan of Bumbu tambahan.
- Anda Menyiapkan of garam.
- Anda memerlukan of gula.
- Anda memerlukan of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan of kecap manis.
Pecinta rempah-rempah akan menghargai makanan yang mengenyangkan dan memuaskan ini. Ini adalah hidangan ayam khas dari kota Manado di provinsi Sulawesi Utara Indonesia, dan disajikan dengan nasi. Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Baca Juga : WATERMELON HIDRATING JUICE MS GLOW MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Rica rica ayam pedas manis
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam sampai berubah warna..
- Tambahkan 500ml air. Tambah gula, kecap, garam, merica, ketumbar..
- Kecilkan api, tunggu hingga air meresap. Koreksi rasa..
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT