Rica rica ayam pedas manis. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Ayam Rica-rica Pedas Manis. ayam, bersihkan lalu rendam jeruk nipis • bawang bombay, potong-potong • jahe memarkan • daun jeruk buang tulangnya • garam, gula merah, kecap • gula pasir dan penyedap rasa (saya skip) • air (secukupnya) • Minyak untuk menumis.
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Kamu Dapat Memasak Rica rica ayam pedas manis Menggunakan 15 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Rica rica ayam pedas manis
- Anda memerlukan 4 buah of paha ayam uk sedang, bagi 2.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 1 ruas kecil of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas kecil of kunyit.
- Anda Menyiapkan 1.5 buah of kemiri.
- Anda Menyiapkan 4 buah of cabai keriting (selera).
- Anda memerlukan 1 buah of cabai rawit (selera).
- Anda Menyiapkan of Bumbu tambahan.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of kecap manis.
Daging ayam memang yang paling umum untuk dibuat sebagai rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Untuk bisa mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis - Ayam pedas Indonesia, juga dikenal sebagai ayam rica-rica, adalah hidangan ayam gurih dan pedas dari Sulawesi Utara yang populer di seluruh dunia. Pecinta rempah-rempah akan menghargai makanan yang mengenyangkan dan memuaskan ini.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDLangkah-Langkah Memasak Rica rica ayam pedas manis
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam sampai berubah warna..
- Tambahkan 500ml air. Tambah gula, kecap, garam, merica, ketumbar..
- Kecilkan api, tunggu hingga air meresap. Koreksi rasa..
Ini adalah hidangan ayam khas dari kota Manado di provinsi Sulawesi Utara Indonesia, dan disajikan dengan nasi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Assalamu'alaikum temen-temen, kali ini gue cobain ayam rica-rica di nasi goreng artomoro yang lokasi nya di depok, rating di gofood dan grabfood bagus gaes,.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH