Ayam rica kemangi. ID - Ayam Rica yang pedas dipadukan bersama daun kemangi yang harum akan mengisi perutmu hari ini. Ayam Rica-rica adalah makanan asli Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Dikutip melalui Wikipedia, kata "rica" itu sendiri memiliki arti "cabai" atau "pedas".
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Masukkan daun kemangi dan sajikan di atas piring saji.
Kamu Dapat Memasak Ayam rica kemangi Menggunakan 17 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam rica kemangi
- Anda memerlukan of sayap ayam rebus.
- Anda memerlukan of cabe merah kriting.
- Anda Menyiapkan of cabe rawit.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of bawang bombay.
- Anda Menyiapkan of kunyit.
- Anda Menyiapkan of daun salam.
- Anda memerlukan of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of sereh.
- Anda memerlukan of lengkuas geprek.
- Anda Menyiapkan of kecap manis.
- Anda Menyiapkan of garam.
- Anda Menyiapkan of royco.
- Anda Menyiapkan of gula merah/gula putih.
- Anda Menyiapkan of Daun kemangi.
- Anda memerlukan of Air.
Ayam Rica Daun Kemangi siap disantap! Nah, itu dia resep Ayam Rica Daun Kemangi yang dijamin akan bikin anda kelaparan. Sebagai hidangan pedas, Ayam Rica Daun Kemangi ini sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat. Pastinya, hidangan kali ini dijamin akan membuat anda kenyang seharian.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Ayam rica kemangi
- Siapkan bahan.
- Iris bawang bombay tumis hingga harum dan masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, masak bumbu hingga matang harum.
- Masukan air tunggu agak mendidih masukkan sayap ayam yg sudah direbus beserta kecap dan bumbu halus, masak hingga kuah menyusut cek rasa kl ok tambahkan daun kemangi dan matikan api..
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica rica kemangi yang super enak hai assalammualikum teman teman.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT