Rica2 ayam. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Kamu Dapat Memasak Rica2 ayam Menggunakan 15 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Rica2 ayam
- Anda Menyiapkan of Separo ayam (potong kecil2 lalu rebus).
- Anda Menyiapkan of Santan.
- Anda Menyiapkan of Kecap.
- Anda memerlukan of Gula garam kaldu jamur n lada bubuk.
- Anda memerlukan of Daun jeruk,salam,sereh.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan of cabai rawit.
- Anda memerlukan of bamer.
- Anda Menyiapkan of baput.
- Anda Menyiapkan of tumbar.
- Anda memerlukan of kemiri.
- Anda memerlukan of kencur.
- Anda Menyiapkan of kunyit.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda Menyiapkan of lengkuas.
Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam. Rica dalam bahasa Manado artinya cabe atau pedas. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu lainnya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar.
Baca Juga : YUZU REVITALIZING JUICE MS GLOW MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Rica2 ayam
- Blender bumbu halus jd satu..
- Lalu tumis n masukkan daun jeruk salam sereh. Tunggu smp harum..
- Masukkan ayam yg sdh di rebus. Lalu tambahkan santan instan,kecap,garam gula kaldu jamur n lada..
- Tunggu asat n koreksi rasa..
VIVA - Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari di Indonesia. Oleh karenanya, banyak orang yang mencari resep rica rica ayam. Selain itu, daging ayam juga sangat mudah diolah dengan cita rasa gurih, manis, maupun pedas. Resep ayam rica-rica ini berasal dari Mando. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Baca Juga : WHITENING NIGHT CREAM MS GLOW MEMUTIHKAN DAN MENCERAHKAN KULIT WAJAH