Ayam rica-rica kemangi. Kalo masak ini bumbunya harus dibanyakin, jd puas buat guyur si nasi😁 Ada beberapa versi masak rica rica. Bisa ayamnya digoreng dl, bisa jg engga. Kalo aku disini suka yg ga digoreng.
Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.
Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.
Kamu Dapat Memproses Ayam rica-rica kemangi Menggunakan 17 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam rica-rica kemangi
- Anda Menyiapkan of ayam bagian paha.
- Anda memerlukan of sereh, geprek.
- Anda memerlukan of lengkuas, geprek.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk, buang tulangnya.
- Anda Menyiapkan of kemangi, ambil bagian daunnya.
- Anda Menyiapkan of daun bawang, iris.
- Anda Menyiapkan of air.
- Anda Menyiapkan of gula, garam.
- Anda memerlukan of minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan of ukuran sedang bawang putih.
- Anda Menyiapkan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of cabe merah kriting.
- Anda memerlukan of jahe.
- Anda Menyiapkan of kunyit.
- Anda Menyiapkan of kemiri.
You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Baca Juga : MS GLOW EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATALangkah-Langkah Memasak Ayam rica-rica kemangi
- Goreng ayam sampai matang, tapi tidak kering dengan cara menggoreng di api kecil-sedang. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan air 1 gelas..
- Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Masak lagi hingga daun bawang agak layu..
- Masukkan ayam, tambahkan 2 gelas air..
- Masak kembali hingga sebagian besar airnya menyusut, tapi tidak terlalu kering..
- Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar hingga agak layu, lalu matikan api kompor..
- Selesai! Ayam rica-rica siap dimakan bersama nasi hangat 😋.
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Baca Juga : PEELING SERUM MS GLOW