Resep Maknyus Rica-rica ayam boiler

Rica-rica ayam boiler. Siapa yang gak suka olahan ayam yang satu ini. Lumayan lama sih masaknya tapi aku punya tips biar masak ayam boiler jadi cepat lunak. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Kamu Dapat Memproses Rica-rica ayam boiler Menggunakan 21 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Rica-rica ayam boiler

1. Anda Menyiapkan of ayam boiler berat 4,4kg.
2. Anda Menyiapkan of santan kelapa.
3. Anda Menyiapkan of jahe geprek.
4. Anda Menyiapkan of lengkuas geprek.
5. Anda Menyiapkan of daun jeruk.
6. Anda Menyiapkan of daun salam.
7. Anda Menyiapkan of sereh.
8. Anda Menyiapkan of merica bubuk.
9. Anda memerlukan of ketumbar bubuk.
10. Anda memerlukan of kaldu bubuk ayam.
11. Anda Menyiapkan of gula pasir boleh gula merah.
12. Anda memerlukan of kecap manis.
13. Anda Menyiapkan of air.
14. Anda memerlukan of baking soda.
15. Anda memerlukan of Bumbu halus:.
16. Anda Menyiapkan of bawang merah.
17. Anda Menyiapkan of bawang putih.
18. Anda memerlukan of cabe rawit merah.
19. Anda Menyiapkan of cabe merah kriting.
20. Anda memerlukan of bwh tomat.
21. Anda Menyiapkan of kemiri.

Jadi ayam rica - rica artinya ayam yang pedas. Ayam rica - rica biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat Untuk membuat hidangan ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti dapat membuatnya dan cita rasa dari hidangan ini sangat khas karena terdapat rasa pedas, manis, gurih, asam dan asin. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.

Petunjuk Memasak Rica-rica ayam boiler

1. Potong ayam lalu bersihkan dan sisihkan.
2. Oseng bumbu halus beserta sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk tungu sampai wangi.
3. Masukkan ketumbar dan merica aduk rata, lalu masukkan ayam.
4. Aduk2 dan tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu tuang santan.
5. Diamkan di api besar lalu tutup panci 20 menit.
6. Lalu buka dan tambahkan garam, kaldu bubuk aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, gula dan soda kue lalu aduk dan tutup kembali.
8. Tunggu sampai air menyusut dan ayam empuk.
9. Cek rasa lalu angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng.

Lihat juga resep Ayam suwir rica rica kemangi enak lainnya. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER