Resep Nikmat Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam.

Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Kamu Dapat Memproses Ayam rica rica pedas Menggunakan 18 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam rica rica pedas

1. Anda memerlukan of ayam.
2. Anda memerlukan of Bumbu halus :.
3. Anda memerlukan of bawang putih.
4. Anda Menyiapkan of bawang merah.
5. Anda Menyiapkan of Cabai merah keriting (sesuaikan kebutuhan).
6. Anda memerlukan of Cabai merah rawit secukupnya (boleh bnyak kalau suka pedas).
7. Anda Menyiapkan of Merica.
8. Anda Menyiapkan of Kemiri.
9. Anda Menyiapkan of Jahe.
10. Anda memerlukan of Gula.
11. Anda Menyiapkan of Garam.
12. Anda memerlukan of Penyedap rasa (Royco).
13. Anda memerlukan of Air.
14. Anda Menyiapkan of Bumbu Tambahan biar sedap :.
15. Anda memerlukan of Lengkuas.
16. Anda Menyiapkan of Sere.
17. Anda memerlukan of Daun salam.
18. Anda Menyiapkan of Daun jeruk.

Suara.com - Ayam rica-rica menjadi hidangan yang paling banyak disukai orang. Terdapat banyak resep ayam rica-rica yang bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Hal yang terpenting selain daging ayamnya, perhatikan bumbu ayam rica rica yang sesuai untuk mendapat cita rasa yang kuat dan lezat. Resep ayam rica-rica memiliki banyak pilihan.

Langkah-Langkah Memasak Ayam rica rica pedas

1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci,kemudian direbus.. Lalu goreng sebentar sampai kecoklatan (kalau saya biar nggak amis).
2. Haluskan bumbu2 (pakai blender biar cepet 😅), lalu ditumis sampai harum tambahkan bumbu penyedap (daun salam dll).
3. Setelah harum dan bumbu agak matang masukkan ayam tadi yang sudah digoreng, tambahkan air secukupnya...
4. Tunggu sampai matang ya mom. Jangan lupa koreksi rasanya.. Selamat mencoba.

Kali ini kita akan mencoba memasak ayam rica-rica sederhana. Rica-rica ayam pedas memiliki resep yang cukup beragam, begitu juga dengan cara membuatnya. Bumbu rica rica ayam pedas, image by IG: @gregory_wahyu Namun hal itu tak perlu dikawatirkan, karena yang membuat ayam rica-rica nikmat salah satunya adalah di bumbu yang digunakan. Rica dalam bahasa Manado adalah cabai atau pedas, karena memang dalam pembuatan rica rica ayam selalu menggunakan banyak cabai. Tidak hanya itu, cabai yang banyak ini juga didukung dengan ragam bumbu yang memperkuat rasa dari olahan ayam ini, berikut ini daftar bumbu yang wajib ada dalam membuat rica-rica ayam.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER