168. ROTI GORENG ISI AYAM KECAP. Dari resep dasar "Donat Menul-menul Tanpa Telur" hadir lagi satu kreasi dengan tampilan dan rasa yg berbeda. Tetap Menjadikannya serbuan antri keluarga tercinta. Cara membuat resep roti goreng: Ulen semua bahan kecuali mentega dan garam sampai kalis, masukkan mentega dan garam lanjutkan ulen sampai kalis elastis KOMPAS.com - Roti goreng isi daging cincang pedas, bisa jadi pilihan bagi kamu yang mencari camilan no mixer no oven.
Baca juga: Resep Roti Long John Goreng.
Kentang menjadi menu hidangan pendamping andalan untuk dihidangkan bersama menu ayam.
Dengan bumbu rempah-rempah, kentang goreng menjadi pasangan yang pas.
Kamu Dapat Memproses 168. ROTI GORENG ISI AYAM KECAP Menggunakan 5 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan 168. ROTI GORENG ISI AYAM KECAP
- Anda memerlukan 1 of resep Donat Menul-menul Tanpa Telur (lihat resep).
- Anda Menyiapkan 1 of resep Isian Ayam Kecap (lihat resep).
- Anda Menyiapkan of Putih telur untuk pencelup.
- Anda memerlukan of Tepung panir.
- Anda Menyiapkan of Cabe merah dan seledri untuk hiasan.
Tetapi kadang, kamu hanya butuh saus yang lezat dengan jahe, daun bawang, dan minyak wijen untuk melengkapi menu ayam kecap. Nah, daging ayam yang sudah digoreng nantinya akan ditambahkan dengan kecap. Kombinasi ini akan menghasilkan rasa ayam yang selain kering juga cukup manis. Anda pasti akan menyukai salah satu resep ayam kecap ini!
Baca Juga : JJ GLOW MS GLOW SUNSCREEN SPF 30Langkah-Langkah Memasak 168. ROTI GORENG ISI AYAM KECAP
- Siapkan bahan.
- Perhatikan langkah no 3 pada resep Donat Menul2 Tanpa Telur. Aduk adonan yg sudah dimasukkan ke dalamnya air dan campuran margarin+SP hingga kalis kurang lebih 20 menit, hingga terbentuk windowpane, adonan tidak mudah pecah saat direntangkan.
- Kemudian bulatkan adonan. Tutup dg plastik wrapping. Resting 10-15 menit.
- Setelah 10-15 menit, waktunya potong timbang dan rounding. Timbang adonan @40 gr. Bulat2kan dan tutup dg plastik wrapping. Resting/istirahatkan 15 menit..
- Setelah 15 menit. Pipihkan bagian atas adonan pelahan untuk buang gasnya. Bentuk tetap bulat. Balik. Lebarkan bagian tepi. Tengah tetap tebal. Letakkan isianayam kecap di tengah adonan. Ambil dan jepit kuat bagian tengah..
- Jepit juga dari arah bagian pinggir kanan dan kiri bawa ke tengah kuat agar filling tak keluar saat digoreng..
- Kemudian celupkan adonan ke putih telur atau air. Lalu gulingkan ke tepung panir. Letakkan adonan di baking paper yg telah ditaburi tepung pada loyang. Agar mudah saat menggoreng nanti. Tutup dg plastik, agar adonan tak kering.
- Istirahatkan 45 menit. Adonan siap digoreng di minyak panas dengan api keciiiil pd suhu 160°C atau lakukan test tusuk sate atau sendok kayu, jika muncul buih putih disekelilingnya maka tanda minyak sudah panas dan siap goreng. Seperti halnya mengnggoreng donat maka adonan ini jangan disiram2 minyak dan cukup di balik 1 x.
- Setelah dingin hias sesuai selera dengan cantik. ROTI GORENG ISI AYAM KECAP siap dihidangkan.
Bahan untuk Membuat Ayam Goreng Kecap : Untuk membuat resep ayam kecap ini, ada beberapa bahan yang harus Anda sediakan terlebih dahulu. Resep Puding Telur Ceplok Sirup Jeruk. Resep Ayam Fillet Sasus Kecap Mentega LADA HITAM. Resep Ceker Setan Masak Pedas ENAK. Resep Sop Buntut Sederhana Bumbu Istimewa.
Baca Juga : DAY CREAM WHITENING MS GLOW MENYAMARKAN NODA HITAM KULIT LEBIH CERAH