Resep Lezat Ayam Kecap

Ayam Kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Kamu Dapat Memproses Ayam Kecap Menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Kecap

1. Anda Menyiapkan of ayam kampung kecil (potong 4 bagian).
2. Anda Menyiapkan of bawang putih.
3. Anda Menyiapkan of bawang bombay kecil.
4. Anda Menyiapkan of jahe (geprek).
5. Anda Menyiapkan of daun bawang.
6. Anda memerlukan of saua tiram.
7. Anda memerlukan of saus rajarasa.
8. Anda Menyiapkan of minyak wijen.
9. Anda memerlukan of kecap inggris.
10. Anda Menyiapkan of kecap manis.
11. Anda Menyiapkan of kecap asin.
12. Anda memerlukan of lada.
13. Anda memerlukan of garam.
14. Anda memerlukan of kaldu jamur.
15. Anda Menyiapkan of jeruk nipis (untuk mencuci ayam).
16. Anda memerlukan of margarine.
17. Anda memerlukan of minyak goreng.
18. Anda memerlukan of air.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan bilas.
2. Presto ayam ± 10 menit, setelah itu angkat..
3. Masukkan 2 sdm margarine dan 10 sdm minyak goreng, goreng ayam sebentar, lalu angkat dan sisihkan..
4. Panaskan 3 sdm margarine tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
5. Tambahkan 100ml air lalu masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap asin, saus rajarasa, minyak wijen, kecap manis, lada, garam, kaldu jamur lalh aduk rata..
6. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan bawang bombay dan daun bawang aduk dan cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Cara memasak ayam kecap : Setelah bahan-bahannya sudah disiapkan, selanjutnya masuk ke tahap proses pembuatan. Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak. Nah, berikut ini Hipwee berikan olahan ayam kecap yang nggak bikin bosan dimakan selama satu minggu. Resep ayam kecap sederhana pakai bawang bombai, bisa tambahkan jahe sebagai penyedap supaya lebih nikmat Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER