Resep Lezat Ayam Kecap

Ayam Kecap. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Kamu Dapat Memproses Ayam Kecap Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Kecap

1. Anda memerlukan of ayam negeri.
2. Anda memerlukan of bawang merah.
3. Anda Menyiapkan of bawang putih.
4. Anda memerlukan of bawang bombay kecil.
5. Anda Menyiapkan of daun salam.
6. Anda memerlukan of cengkeh.
7. Anda Menyiapkan of bubuk kayu manis.
8. Anda Menyiapkan of kaldu bubuk.
9. Anda Menyiapkan of garam.
10. Anda memerlukan of kecap manis.
11. Anda Menyiapkan of minyak goreng.
12. Anda memerlukan of air.

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Petunjuk Memasak Ayam Kecap

1. Potong ayam jadi 10, cuci bersih, kemudian kukus sebentar untuk membersihkan lemak-lemaknya, tambahkan satu ruas jahe yang sudah digeprek. Kemudian goreng setengah mateng..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Saya haluskan dengan blender dengan ditambah sedikit air supaya mudah halus. Setelah itu panaskan sampai airnya menguap. Kemudian tambahkan minyak goreng, daun salam, cengkeh dan kayu manis serta garam..
3. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai semua ayam terlumuri bumbu. Kemudian tambahkan kecap dan aduk, panaskan sampai kecap terkaramel..
4. Tambahkan 200 ml air, kaldu bubuk, dan bawang bombay. Panasoan sampai air terserap dan menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak. Nah, berikut ini Hipwee berikan olahan ayam kecap yang nggak bikin bosan dimakan selama satu minggu. Resep ayam kecap sederhana pakai bawang bombai, bisa tambahkan jahe sebagai penyedap supaya lebih nikmat Resep Ayam Kecap - Selain mudah untuk didapatkan, daging ayam juga sangat mudah untuk dimasak dengan berbagai kreasi. Dengan rasanya yang enak ditambah bumbu-bumbu penambah rasa, tidak heran jika sumber protein ini menjadi favorit banyak orang. Dari mulai bagian leher, sayap, dada, sampai kakinya, daging ayam ini dapat kita olah menjadi hidangannya sendiri.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER