Ayam kecap. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.
Kamu Dapat Memproses Ayam kecap Menggunakan 9 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam kecap
- Anda Menyiapkan of Ayam bagian apa aja, cuci bersih, marinasi dgn kecap.
- Anda memerlukan of Bawang bombai iris memanjang.
- Anda Menyiapkan of Bawang putih & bawang merah (banyakin bamernya).
- Anda Menyiapkan of Tomat (opsional).
- Anda Menyiapkan of Kecap manis.
- Anda Menyiapkan of Kecap asin.
- Anda Menyiapkan of Kecap inggris.
- Anda memerlukan of Saus tiram.
- Anda Menyiapkan of Saus teriyaki.
Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam kecap
- Ayam cuci bersih, marinasi dgn kecap sebentar saja lalu goreng setengah matang (me: airfryer), sisihkan.
- Tumis bawang2an, lalu masukkan semua saus dan kecap secukupnya, tes2 rasa.
- Masukkan ayam dan potongan tomat ke dalam tumisan, aduk2 dan biarkan meresap.. sajikan.
Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak. Nah, berikut ini Hipwee berikan olahan ayam kecap yang nggak bikin bosan dimakan selama satu minggu. Resep ayam kecap sederhana pakai bawang bombai, bisa tambahkan jahe sebagai penyedap supaya lebih nikmat Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Cactus & Grape Seed Balm Juice Original