Ayam kecap madu. Hal yang terpenting dari Sayap Ayam Kecap Madu adalah glasirnya. kamu harus membuat yang satu ini sempurna! Lihat juga resep Ayam kecap madu enak lainnya. Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga arinya kering.
Masukkan potongan ayam Bumbu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat.
Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat.
Kamu Dapat Memasak Ayam kecap madu Menggunakan 17 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam kecap madu
- Anda memerlukan 1/2 kg of ayam (bebas bagian mana aja,paling enak yg bertulang).
- Anda memerlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 sdm of saos tiram.
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 3-5 sdm of madu.
- Anda memerlukan 2 btg of daun bawang iris2.
- Anda memerlukan 1 buah of tomat iris tipis.
- Anda memerlukan of Garam,kaldu bubuk,lada bubuk.
- Anda Menyiapkan iris of Bumbu.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih geprek cincang kasar.
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda Menyiapkan 5 biji of cabe hijau (opsional).
- Anda memerlukan 3 biji of cabe merah (opsional).
- Anda memerlukan 5 biji of cabe rawit (opsional).
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe geprek cincang halus.
- Anda Menyiapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan 1 btg of sereh.
Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Bumbu ayam yang di gunakan untuk membakarnya juga tidak terlalu rumit hanya kecap manis dengan tambahan bawang dan madu maka sudah bisa membuat ayam bakar kecap manis di rumah. Campur kecap ikan dan ayam, aduk rata. Lumuri ayam dengan maizena dan goreng sampai ayam matang dan berubah warna kecoklatan.
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICELangkah-Langkah Memasak Ayam kecap madu
- Cuci bersih ayam kmd lumuri dg garam dan perasan jeruk nipis aduk2 diamkan 10 mnit,kemudian cuci kembali ayam smp bersih..
- Panaskan wajan masukan ayam biarkan smp ayam keluar minyaknya, kmd tambahkan duo bawang,tumis smp harum dan layu,kmd masukan jahe daun jeruk dan sereh,,saos tiram dan kecap aduk2 sebentar smp karamel baru kmd tambahkan 2 gelas air,rebus smp ayam matang dan air menyusut..
- Setelah air menyusut tambahkan lg sedikit air kira2 50 ml,masukan cabe,garam,kaldu bubuk dan madu aduk2 smp tercampur rata,cek rasa, jika airnya sdh susut masukan tomat dan daun bawang,aduk sebentar kmd matikan api. Ayam kecap madu siap dihidangkan..
- Nb. Jika ingin yg versi tidak pedas tinggal skip cabe nya. Utk cabe hijau sebaiknya dimasukan terakhir bersama dgn tomat dan daun bawang..
Untuk saus madu, panaskan minyak pada wok, masukan bawang putih, masak sebentar sampai harum. Ayam teriyaki ini dimasak menggunakan saus teriyaki, yakni campuran dari kecap asin, kecap manis, bubuk lada hitam, bayang bombai, madu, dan jahe. Pastinya perpaduan bumbu tersebut membuat kudapan ini begitu menggugah selera dan bikin nagih loh. Ayam bawang madu jelas berbeda dari ayam kecap. Meski sama-sama manis, ayam jenis ini punya tekstur yang lebih pekat ketimbang ayam kecap.
Baca Juga : LUMINOUS NIGHT CREAM MS GLOW HEMPAS NODA PADA WAJAH DAN MENGHALUSKAN