Resep Maknyus Ayam Kecap

Ayam Kecap. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Kamu Dapat Memasak Ayam Kecap Menggunakan 15 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Kecap

1. Anda memerlukan of ayam (potong 6-7).
2. Anda Menyiapkan of bawang putih (uk. Besar).
3. Anda Menyiapkan of air.
4. Anda memerlukan of margarin.
5. Anda Menyiapkan of minyak goreng.
6. Anda memerlukan of kecap ikan.
7. Anda Menyiapkan of saus tiram.
8. Anda Menyiapkan of garam.
9. Anda Menyiapkan of kaldu ayam bubuk.
10. Anda Menyiapkan of gula.
11. Anda Menyiapkan of merica.
12. Anda memerlukan of kecap manis.
13. Anda memerlukan of bawang bombay (uk. Sedang).
14. Anda memerlukan of daun bawang (pot. Besar).
15. Anda memerlukan of cabai merah (iris miring, boleh skip).

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak.

Petunjuk Memasak Ayam Kecap

1. Goreng ayam sampai coklat pucat. (Setengah matang).
2. Tumis bawang putih dengan margarin dan minyak goreng. Sampai harum..
3. Masukkan air. Lalu beri bumbu mibyak ikan, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan kecap. Koreksi rasa (karena nanti akan di reduce sebaiknya jangan terlalu asin). Masak sampai mendidih..
4. Masukan ayam goreng. Tutup dan kecilkan api. Reduce sampai air tinggal sedikit. Koreksi rasa..
5. Potong bawang bombay dan loncang besar-besar. Cabai di potong miring..
6. Kalau air sudah tinggal sedikit, masukkan bawang bombay, loncang dan cabai. Sampai sedikit layu..
7. Matikan api. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Nah, berikut ini Hipwee berikan olahan ayam kecap yang nggak bikin bosan dimakan selama satu minggu. Resep ayam kecap sederhana pakai bawang bombai, bisa tambahkan jahe sebagai penyedap supaya lebih nikmat Cara memasak ayam kecap : Setelah bahan-bahannya sudah disiapkan, selanjutnya masuk ke tahap proses pembuatan. Nah, bumbu ayam kecap ini juga ada variasinya. Misalnya, ayam kecap mentega, ayam kecap pedas, ayam kecap panggang, dan masih banyak lagi. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER