Ayam kecap jamur hoiko. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe hingga harum. Masukan kecap asin, kecap manis, gula pasir dan garam sambil terus dioseng. Secukupnya Kecap asin, gula pasir, merica, garam, kaldu bubuk (pakailah yang non-MSG) Minyak wijen.
Lihat juga resep Buncis Jamur Shitake (Hioko) enak lainnya.
Bahan : • dangmyeon (kalo tidak ada bisa pakai soun biasa yang bagus) • daging sukiyaki atau has dalam yang diiris tipis • jamur hioko/shitake ukuran besar, rendam sampai lunak, iris tipis • pokcoy, potong² • telur, buat dadar, iris tipis, sisihkan • minyak untuk menumis • minyak wijen, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, merica, garam, gula, saus bulgogi (optional) Nah, jika Bunda tertarik mencoba membuat Mie Ayam Jamur Hioko, berikut resep paten yang bisa Bunda coba di rumah.
Masukkan beras, potongan kecil-kecil jamur hioko.
Kamu Dapat Memproses Ayam kecap jamur hoiko Menggunakan 9 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam kecap jamur hoiko
- Anda Menyiapkan of dada ayam.
- Anda memerlukan of Jamur Hoiko kering (ukuran 3-4cm).
- Anda memerlukan of Bawang Putih.
- Anda memerlukan of Bawang Merah.
- Anda memerlukan of Kaldu jamur.
- Anda memerlukan of Kecap manis.
- Anda memerlukan of Lada bubuk.
- Anda Menyiapkan of Air.
- Anda memerlukan of minyak.
Sebelumnya, rendam jamur hioko terlebih dahulu. Umumnya diberi topping ayam yang dicincang kasar dan ditambah dengan telur ayam atau jamur hioko. Membuat nasi tim ayam bisa dengan cara praktis, memakai nasi. Tetapi jika ingin teksturnya lebih lembut menyatu dengan topping ayam berbumbu kecap bisa memakai beras.
Baca Juga : WATERMELON HIDRATING JUICE MS GLOW MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam kecap jamur hoiko
- Bersihkan daging ayam dan iris tipis, lalu sisihkan (Bisa juga di potong dadu kecil).
- Rendam jamur hoiko dengan air panas. Jika sudah mengembang, iris tipis lalu sisihkan.
- Cincang bawang merah & bawang putih.
- Panaskan wajan, tuang minyak lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum. Setelah harum masukkan bawang merah, tumis hingga sedikit menguning..
- Masukkan daging ayam & jamur hoiko Beri air, kaldu jamur, kecap manis & lada bubuk secukupnya.
- Aduk, koreksi rasa, masak hingga matang & bumbu meresap..
Nasi Tim Ayam Jamur bisa menjadi salah satu menu alternatif untuk sarapan si kecil pagi ini. Kudapan sederhana ini nikmat dan mengenyangkan lho! Kamu bisa menggunakan jamur hioko segar atau kering. Selain itu, jamur jenis lain seperti enoki, jamur kancing, jamur merang, jamur shimeji, atau king mushroom juga tak kalah sedap untuk resep ini. Cara membuat: Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga layu dan wangi.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT