Sate ayam bumbu kecap. How to Make Indonesian - Babi & Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang. It is best to get meat with a good amount of fat in it; the fatty bits will make the sate tender and juicy. Sate ayam bumbu kecap mriathy @Mriathy Boyolali.
Cara membuat sate ayam bumbu kecap: Cuci ayam fillet kemudian potong dadu, tusuk ke tusukan sate, balurkan dengan bumbu sebelum dibakar.
Buat bumbunya dengan cara masukkan garam lalu tambahkan ketumbar bubuk, beri saori saus tiram secukupnya dan juga kecap.
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan.
Kamu Dapat Memproses Sate ayam bumbu kecap Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate ayam bumbu kecap
- Anda memerlukan 1 kg of dada ayam filet potong kotak.
- Anda Menyiapkan Tusuk of sate.
- Anda Menyiapkan of Bahan marinasi ayam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 10 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1/2 sachet of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 butir of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 200 ml of kecap manis.
- Anda Menyiapkan of Bahan celupan bakar sate.
- Anda Menyiapkan of Sisa air marinasi.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of margarin.
- Anda memerlukan 300 ml of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1/2 of . sachet lada bubuk.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. To serve, place the Peanut Sauce on a plate, add a dash of fish sauce, drizzle generously with kecap manis, and squeeze juice of a lime. Add one of two freshly chopped red chilies in the Peanut Sauce, if you like.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDLangkah-Langkah Memasak Sate ayam bumbu kecap
- Campur potongan ayam filet dengan perasan jeruk nipis..
- Blender bumbu marinasi dengan sedikit air hingga halus.Campurkan ke dalam potongan ayam,tambahkan kecap manis.Aduk rata..simpan dalam frezer 12 jam biar bumbu meresap.Keluarkan dan biarkan hingga suhu ruang.Tiriskan bumbu.Tusuk daging ayam ke dlm tusuk sate 4 atau 5 potong(sesuai selera).
- Masak sisa bumbu marinasi yg sudah ditiriskan tadi hingga kental.Campurkan dengan bumbu celupan untuk membaksr ayam..aduk rata..
- Siapkan bakaran sate..bakar sate ayam dengan dioles bumbu..hingga kematangan yang diinginkan..
- Siap dihidangkan dengan ditambah lalapan dan sambal kecap..
Dip the sate into the peanut sauce before eating. Sate can also be served with steamed rice or lontong (rice cakes). Sate ayam Madura punya ciri khas rasanya gurih manis sedikit pedas dengan bumbu kacangnya. Enak dimakan dengan lontong plus kecap manis dan sambal rawit. Seperti sate ayam Ponorogo dan sate ayam Blora yang unik.
Baca Juga : PEELING SERUM MS GLOW