Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kari Ayam Paling Mudah. #kariayam #malaysianchickencurry.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada.
Resep Kari Ayam - Kari merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari India yang kemudian menyebar dan banyak digemari oleh penduduk berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia.
Kamu Dapat Memproses Kari Ayam Menggunakan 24 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kari Ayam
- Anda memerlukan of ayam kampung, potong jadi 10 bagian.
- Anda Menyiapkan of santan kental dari 1 butir kelapa.
- Anda memerlukan of santan encer.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda memerlukan of sereh geprek.
- Anda memerlukan of minyak untuk tumis.
- Anda memerlukan of garam.
- Anda memerlukan of gula merah.
- Anda memerlukan of air asam jawa.
- Anda Menyiapkan of garam.
- Anda memerlukan of Bumbu halus :.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda memerlukan of jahe.
- Anda memerlukan of lengkuas.
- Anda Menyiapkan of kunyit, bakar.
- Anda memerlukan of sereh ambil putihnya.
- Anda memerlukan of kemiri, sangrai.
- Anda Menyiapkan of ketumbar sangrai.
- Anda memerlukan of pala bubuk.
- Anda Menyiapkan of merica.
- Anda Menyiapkan of adas.
- Anda Menyiapkan of jintan sangrai.
- Anda Menyiapkan of biah kapulaga.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.
Baca Juga : EASY WHITE BODY LOTION MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Kari Ayam
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus tambahkan daun salam dan sereh tumis hingga harum..
- Tambahkan santan encer masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam sambil sesekali diaduk..
- Apabila mendekati matang tambahkan santan kental dan air asam, aduk. Jika perlu tambah air lagi secukupnya. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Saya pindahkan ke panci. Sajikan dengan pelengkap. Ayamnya saya suwir-suwir supaya mudah menyantapnya..
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Baca Juga : LUMINOUS NIGHT CREAM MS GLOW HEMPAS NODA PADA WAJAH DAN MENGHALUSKAN