Kare Ayam Kampung. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Kare Ayam Khas Kampung. ayam (saya pakai bagian sayap dan tulang ayam)•sereh (geprek)•daun. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Pakai ayam biasa juga boleh ya. #kariayamkampung#kariayam#chickencurrySelamat mencuba kari ayam kampung dari @SenangJaAih. Boleh disajikan bersama nasi panas atau pulut. Memang dah jadi kebiasaan, tiap kali balik kampung mak pasti akan masakkan lauk berasaskan ayam kampung untuk anak-anak & cucu-cucu tersayang. Kamu Dapat Memasak Kare Ayam Kampung Menggunakan 22 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kare Ayam Kampung
- Anda memerlukan of Ayam Kampung.
- Anda memerlukan of Tahu (potong & goreng dulu).
- Anda memerlukan of Air.
- Anda Menyiapkan of sc Santan Kara.
- Anda memerlukan of Serai.
- Anda memerlukan of Daun Salam.
- Anda Menyiapkan of Daun Jeruk.
- Anda Menyiapkan of Lengkuas.
- Anda memerlukan of Merica Bubuk.
- Anda memerlukan of Gula & Galam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Penyedap rasa Ayam.
- Anda Menyiapkan of Minyak utk Menumis.
- Anda Menyiapkan of Daun Bawang.
- Anda memerlukan of sc Bumbu Kare.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan of Bawang Putih.
- Anda memerlukan of Bawang Merah.
- Anda memerlukan of Kunyit.
- Anda Menyiapkan of Jahe.
- Anda memerlukan of Kemiri.
- Anda memerlukan of Ketumbar.
- Anda Menyiapkan of Cabe Merah Keriting.
Kari ayam kampung menjadi salah satu olahan masakan ayam kampung favorit yang menjadi pilihan untuk hari besar. Dengan campuran santan kental dan berbagai bumbu. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICEPetunjuk Memasak Kare Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan daun jeruk..
- Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu (saya di blender), kemudian tumis dengan sedikit minyak..
- Setelah agak matang (meletup-letup), tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
- Aduk terus sampai matang, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam tadi (ayam sudah matang / airnya mendidih). Aduk rata..
- Jika sudah mendidih kedua kalinya, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih lagi, lalu tambahkan potongan daun bawang. Matikan kompor dan tutup panci..
- Kare ayam kampung siap disajikan selagi hangat. Jangan lupa ditambah bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba 🤤.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar?
Baca Juga : PAKET WAJAH ULTIMATE SERIES BY MS GLOW