Kare Ayam kentang. kari ayam kari ayam kentang kental menu buka puasa kari kari ayam kentang ayam kampung, cincang kasar (sy pakai ayam negeri)•kentang, kupas, potong dadu•buncis. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Rendang ayam yang enak dan lembut ala enny tangerang!!! Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Menjadi kegemaran anak-anak kecil yang tidak makan pedas. Kamu Dapat Memproses Kare Ayam kentang Menggunakan 23 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kare Ayam kentang
- Anda Menyiapkan of ayam potong 10 (saya 1kg ayam potong 16potong).
- Anda Menyiapkan of santan kara kecil.
- Anda memerlukan of kentang (saya 5).
- Anda memerlukan of wortel (saya gak pake diganti dgn petai).
- Anda memerlukan of Bumbu Halus:.
- Anda memerlukan of bawang merah (saya 8).
- Anda memerlukan of bawang putih (saya 6).
- Anda Menyiapkan of cabe merah besar (saya 7buah cabe keriting).
- Anda memerlukan of kemiri (saya 3).
- Anda memerlukan of kunyit (saya 2).
- Anda memerlukan of Bumbu dapur:.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk (saya 5).
- Anda Menyiapkan of daun salam.
- Anda memerlukan of serai memarkan/geprek.
- Anda Menyiapkan of Bumbu iris:.
- Anda memerlukan of cabe merah (saya gak pake).
- Anda memerlukan of cabe hijau (saya gak pake).
- Anda memerlukan of daun bawang.
- Anda Menyiapkan of Secukupnya:.
- Anda memerlukan of Air panas (saya air dingin biasa).
- Anda memerlukan of Minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Garam, kaldu bubuk (saya kaldu jamur).
- Anda memerlukan of Gula pasir.
This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Baca Juga : https://www.tokopedia.com/bosskincare01/acne-spot-serum-ms-glow-menghilangkan-jerawatLangkah-Langkah Memasak Kare Ayam kentang
- Potong ayam, cuci bersih lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata lalu cuci kembali, tiriskan. Kupas kentang cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, tiriskan..
- Goreng ayam dan kentang hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan (resep asli ayam nya tidak digoreng tapi krn pak suami suka nya ayam yg digoreng terlebih dahulu jdi punya saya digoreng)..
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus, panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum dan berubah warna..
- Aduk terus sampai bumbu matang dan agak kering, lalu masukkan ayam, kentang dan petai (kalo ayamnya tidak digoreng, maka kentang dimasukkan belakangan)..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk hingga tercampur rata dengan seluruh bumbu sambil test rasa.
- Tambahkan santan kara dan secukupnya air, aduk rata masak hingga air nya surut dan bumbu meresap..
- Jika air nya sudah cukup surut, bumbu sudah meresap dan rasanya sudah pas, matikan api..
- Angkat dan sajikan ke dalam wadah, kare ayam siap disantap~~.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Masakan kari ayam kentang ini memiliki ciri rasa yang khas, dan hal itulah yang kemudian membuatnya menjadi sangat menggugah selera untuk langsung memakannya. Kari ayam kentang hampir selalu ada di dalam menu acara keluarga saya di Pontianak. Baik itu menu untuk perayaan ulang tahun, perayaan tahun baru imlek, perayaan makan. Pada kari ayam, kami memilih kentang sebagai pelengkap sehingga jadilah ia kari ayam kentang.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30