Tips Membuat Lezat Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Kare Ayam Khas Kampung. ayam (saya pakai bagian sayap dan tulang ayam)•sereh (geprek)•daun. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Pakai ayam biasa juga boleh ya. #kariayamkampung#kariayam#chickencurrySelamat mencuba kari ayam kampung dari @SenangJaAih. Boleh disajikan bersama nasi panas atau pulut. Memang dah jadi kebiasaan, tiap kali balik kampung mak pasti akan masakkan lauk berasaskan ayam kampung untuk anak-anak & cucu-cucu tersayang. Kamu Dapat Memasak Kare Ayam Kampung Menggunakan 17 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Kare Ayam Kampung

1. Anda memerlukan of ayam kampung (saya 8 potong ayam).
2. Anda Menyiapkan of sereh, geprek.
3. Anda Menyiapkan of telunjuk lengkuas, geprek.
4. Anda Menyiapkan of daun salam.
5. Anda memerlukan of daun jeruk nipis.
6. Anda Menyiapkan of santan sedang kental, (saya: 65 ml santan instan).
7. Anda Menyiapkan of air/santan cair (saya 650 ml air).
8. Anda Menyiapkan of gula, garam dan lada bubuk.
9. Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
10. Anda memerlukan of bawang putih.
11. Anda memerlukan of bawang merah.
12. Anda memerlukan of telunjuk kunyit.
13. Anda Menyiapkan of telunjuk jahe.
14. Anda memerlukan of kemiri, sangrai.
15. Anda memerlukan of ketumbar, sangrai.
16. Anda memerlukan of jinten.
17. Anda memerlukan of cabe merah besar, buang bijinya.

Kari ayam kampung menjadi salah satu olahan masakan ayam kampung favorit yang menjadi pilihan untuk hari besar. Dengan campuran santan kental dan berbagai bumbu. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?

Langkah-Langkah Memasak Kare Ayam Kampung

1. Rebus ayam, air rebusan yg pertama saya buang. Tapi kalau suka yg ada lemak2nya, bisa dipakai untuk kaldu..silahkan sesuai selera aja...
2. Haluskan/uleg bumbu halus..
3. Siapkan wajan dan beri minyak. Lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang..
4. Masukkan ayam dan tambahkan air/santan cair. Masak sampai ayam empuk..
5. Terakhir masukkan santan kental, gula, garam dan lada bubuk. Aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa. Matikan..

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar?

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER