Kare Ayam Solo. Kare ayam khas solo. ayam•kelapa tua•garam, gula pasir, kaldu•bawang merah•bawang putih Kare Ayam Solo. daging ayam,potong²•daun salam•daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²•lengkuas. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Setelah matang, rebus tauge sebentar dan sajikan dengan kare ayam.
Resep masak kare ayam solo, enak dan mudah !!
Salah satu kuliner di Solo yang patut teman-teman coba Hola, Foodies!
Kamu Dapat Memproses Kare Ayam Solo Menggunakan 24 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Kare Ayam Solo
- Anda Menyiapkan of dada ayam.
- Anda memerlukan of air.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda memerlukan of serai,geprek.
- Anda memerlukan of lengkuas,geprek.
- Anda memerlukan of daunjeruk.
- Anda Menyiapkan of kapulaga,kayu manis.
- Anda memerlukan of kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan of gula,garam.
- Anda memerlukan of santan kara (@65ml).
- Anda memerlukan of Bumbu halus:.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of kemiri.
- Anda memerlukan of jinten(dikit aja).
- Anda Menyiapkan of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan of Bahan pelengkap:.
- Anda memerlukan of Toge rebus.
- Anda Menyiapkan of Bihun rebus.
- Anda Menyiapkan of Wortel rebus.
- Anda memerlukan of Keripik kentang.
- Anda Menyiapkan of Sambal bawang rebus (lihat resep).
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Angkat dan goreng sebentar hingga agak kering. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Salah satu kuliner di Solo yang patut teman-teman coba.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Kare Ayam Solo
- Rebus ayam,rebus bahan sambal,goreng keripik kentang sisihkan.
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum.tambahkan sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kapulaga,kayumanis.masukkan ayam yg sudah direbus,tambahkan air.Masukkan gula garam kaldu bubuk.koreksi rasa,jika sudah pas,masukkan santan,sering diaduk ya agar santan Tdk pecah.diidihkan kembali.
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Penyajian:tata dlm mangkok toge rebus,bihun rebus,wortel rebus,siram kuah kare,beri suwiran ayam diatasnya.taburi seledri dan bawang goreng.sajikan dgn sambal bawang rebus.
Kare Ayam Khas Solo Sedap copyright by Once Upon a Chef. Jakarta Hidangan ayam memang selalu menggugah selera dan menggoda. Sudahkan anda memasak hidangan untuk berbuka nanti. Angkat dan goreng sebentar hingga agak kering. Berbuka dengan kare ayam khas Solo sepertinya sedap nih.
Baca Juga : MS GLOW WATERMELON HIDRATING JUICE MOISTURIZER