Kari Ayam Tahu Telor. Lihat juga resep Kari telur,tahu dan tempe sederhana enak lainnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
It is considered as a snack and not as a main dish.
Yummy: nasi, Indomie telor rasa kari ayam, tahu, bakwan, cabe pedes, air putih panas.
Kamu Dapat Memproses Kari Ayam Tahu Telor Menggunakan 11 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Kari Ayam Tahu Telor
- Anda Menyiapkan of paha ayam.
- Anda Menyiapkan of telur.
- Anda Menyiapkan of tahu putih.
- Anda memerlukan of bawang merah.
- Anda memerlukan of bawang putih.
- Anda memerlukan of santan encer.
- Anda Menyiapkan of santan kental.
- Anda Menyiapkan of desaku bubuk 'Kari'.
- Anda memerlukan of serai.
- Anda memerlukan of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of minyak,garam,gula,penyedap rasa.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Telur ayam kampung / telor ayam kampung.
Baca Juga : MS GLOW PAKET ACNE BASIC FREE POUCH PERAWATAN WAJAHLangkah-Langkah Memasak Kari Ayam Tahu Telor
- Cuci bersih paha ayam,sayat di beberapa bagian agar bumbu dapat meresap. Siapkan santan kental dan santan cair di wadah terpisah.Rebus terlebih dahulu telur lalu kupas cangkangnya,bersihkan.Potong segitiga tahu putih. Sisihkan..
- Rajang halus bawang merah,bawang putih.Memarkan bagian serai dan tali simpul,remas daun jeruk hingga bau harumnya keluar. Larutkan 1 bungkus bumbu desaku bubuk kari kedalam santan encer. Sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis hingga harum bawang merah & bawang putih. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk serta larutan bubuk kari dan santan kental. Tunggu hingga agak mendidih..
- Masukkan 1 per1 topping / isian yang akan digunakan dimulai dari paha ayam, telur hingga tahu. Tunggu hingga mendidih dan warna berubah..
- Jika air dirasa mulai asat. Maka masukkan santan kental,sembari menambahkan penyedap rasa,gula dan garam. Jika dirasa sudah pas,dan bumbu sudah menyerap kurleb 10 menit setelah santan kental dimasukkan,matikan kompor..
- Beri topping irisan cabai dan bawang goreng. Siap disajikan.
Telor ayam kampung Asli, Grade A. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Ayam bumbu kari jadi ide menarik untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini. Membuatnya pun tak butuh peralatan khusus.
Baca Juga : PAKET WAJAH ACNE SERIES MS GLOW MENGHILANGKAN JERAWAT