Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kari Ayam Paling Mudah. #kariayam #malaysianchickencurry.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada.
Resep Kari Ayam - Kari merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari India yang kemudian menyebar dan banyak digemari oleh penduduk berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia.
Kamu Dapat Memasak Kari ayam Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kari ayam
- Anda memerlukan 7 potong of ayam.
- Anda memerlukan 5 siung of Bawang merah.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 bh of kemiri.
- Anda Menyiapkan 5 bh of cabe merah.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 1 ruas of laos, geprek.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 batang of sereh, geprek.
- Anda Menyiapkan 1 bh of kapulaga.
- Anda memerlukan 2 bh of bunga lawang.
- Anda memerlukan 200 ml of santan atau bisa diganti kara (cukup 1bks kcl).
- Anda memerlukan 1/2 lbr of daun kunyit.
- Anda Menyiapkan 4 lbr of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lbr of daun salam.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam dan gula.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Petunjuk Memasak Kari ayam
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Blender halus bawang, cabe, kemiri, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, laos, daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, bolak balik hingga bumbu tercampur.
- Masukkan air secukupnya, aduk rata, masukkan santan, garam, gula. Aduk rata.
- Tunggu hingga daging empuk, sambil diaduk sesekali. Cek rasa. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Baca Juga : CLAY MASK CHARCOAL MS GLOW MASKER WAJAH