Kare Ayam Jawa. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kare ayam Jawa has a thick and savory sauce that is just perfect with a bowl of steamed rice.
Bumbunya lebih ringan dengan kuah santan segar yang Santan segar yang encer dan kental jadi kuah kare ayam ini.
Memakai ayam kampung, kare ini jadi. [Kare Ayam Kampung] Buat yang suka menu santan, Kare Ayam Kampung ini bisa jadi pilihan.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Kari Ayam Jawa , Kalo ada yang belum tau cara.
Kamu Dapat Memproses Kare Ayam Jawa Menggunakan 25 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Kare Ayam Jawa
- Anda Menyiapkan 500 gr of Ayam kampung (saya pakai ayam negeri).
- Anda memerlukan 2 buah of Kentang, potong dadu besar.
- Anda memerlukan 8 butir of telur rebus.
- Anda Menyiapkan 15 butir of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 8 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 buah of cabe merah besar.
- Anda Menyiapkan 5 buah of Cabe keriting (aslinya menggunakan 2 buah).
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of Kunyit.
- Anda memerlukan 1 cm of Jahe.
- Anda Menyiapkan 5 butir of Kemiri.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of jintan.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of lada butiran.
- Anda memerlukan of Bumbu utuh :.
- Anda memerlukan 2 of sereh.
- Anda memerlukan 2 ruas of lengkuas.
- Anda memerlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan secukupnya of Penyedap rasa.
- Anda Menyiapkan 600 ml of santan cair.
- Anda memerlukan 200 ml of santan kental.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Anda memerlukan of Bahan pelengkap :.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Bawang goreng.
- Anda memerlukan of Daun bawang merah, iris secukupnya untuk taburan.
Cara Membuat Kari Ayam Jawa Timur: Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri air perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih dan santan agak menyusut. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa. Karena lagi liburan, iseng-iseng mau nyobain masakan yang berkuah santan.
Baca Juga : PORE AWAY SPOT SERUM MS GLOW SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORIPetunjuk Memasak Kare Ayam Jawa
- Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam dengan kentang, tambahkan sereh, garam sedikit saja dan daun jeruk. Rebus hingga kentang lembek kira2 10 menit..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan ayam, kentang,telur rebus dan santan cair. Masak hingga santan mendidih. Masukkan santan kental,aduk sesekali sambil dimasak dengan api kecil. Hingga santannya matang. Hati - hati jangan sampai pecah santannya..
- Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa. Angkat dan taburi dengan bawang goreng dan daun bawang iris..
Jatuhlah pilihan saya untuk memasak Kare Ayam. Запчасти Jawa (Ява) - Оригинальные и нет. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Chicken curry Javanese style or Kare Ayam Jawa. Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago.
Baca Juga : LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW