Ayam Goreng Garlic (Ayam Goreng Bawang). Resep Ayam Goreng Garlic (Ayam Goreng Bawang). Source: @alaBunna Alhamdulillah kelar juga setoran arisan cooksnap resep masakannya mba Lina @alaBunna kesayangan warga Kampung CoCoK, meskipun beberapa hari ini kondisi sedang kurang fit. Ini ayam gorengnya enaak, ini saya masaknya dua kali.
Setelah ayam dirasa sudah cukup dimarinasi semalaman, keluarkan dari kulkas dan biarkan selama beberapa menit agar ayam mendapatkan suhu ruangan.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan; Kemudian goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang merata, sebaiknya gunakan api kecil untuk.
Sekarang masuk bab ayam goreng pula.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Garlic (Ayam Goreng Bawang) Menggunakan 16 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Garlic (Ayam Goreng Bawang)
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam, potong.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Air perasan jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan 1 1/2 bonggol of Bawang putih, geprek tanpa dikupas.
- Anda Menyiapkan of Bahan bumbu halus:.
- Anda Menyiapkan 10 siung of Bawang merah.
- Anda Menyiapkan 5 siung of Bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Lada.
- Anda memerlukan 2 cm of Jahe.
- Anda Menyiapkan 2 cm of Kunyit.
- Anda memerlukan of Bahan pelapis:.
- Anda memerlukan 2 butir of Telur ayam.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of Tepung maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt of Kaldu jamur (boleh penyedap lain).
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Garam (menyesuaikan).
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Ayam digaul dengan bahan tumbuk, sos tiram, sedikit garam. Angkat ayam yang digoreng garing tadi ke dalam pinggan.
Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHERPetunjuk Memasak Ayam Goreng Garlic (Ayam Goreng Bawang)
- Cuci bersih ayam, potong-potong lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih;.
- Tumis bahan bumbu halus tanpa minyak, lalu haluskan dan campur dengan semua bahan pelapis, cek rasa;.
- Campurkan ayam dan bahan pelapis, marinasi selama minimal 15 menit (dapat juga dimasukkan kulkas semalaman);.
- Goreng ayam, setelah setengah matang masukkan geprekan bawang putih beserta kulitnya, goreng hingga matang/golden brown, angkat dan tiriskan;.
- Ayam Goreng Garlic (Ayam Bawang) siap dihidangkan. Selamat mencobaš„°.
Goreng pula bawang putih sehingga garing. Goreng bawang besar sehingga layu, masukkan ayam goreng dan kacau rata. Kaup kedalam pinggan dan tabur bawang putih rangup tadi. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA