Kari Ayam Khas Aceh. Kari Ayam Aceh. ayam potong sesuai selera (me : ayam goreng)•kelapa,ambil santan kental dan encer•bawang putih•bawang merah•kemiri sangrai•Ketumbar bubuk•lada Kari Ayam Khas Aceh. ayam•ketumbar bubuk•kunyit bubuk•Perasan jeruk nipis•garam•gula•kaldu bubuk•santan instant kara. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Karena berhubung bertepatan dengan perayaan maulid Nabi, paling enak kalau kita makan menu khas kenduri yaitu "kari ayam", tapi kali ini kita buat tanpa.
Kamu Dapat Memasak Kari Ayam Khas Aceh Menggunakan 26 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Kari Ayam Khas Aceh
- Anda memerlukan 500 gr of ayam.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdm of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan of Perasan jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of gula.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan 200 ml of santan instant kara.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 8 butir of bawang merah.
- Anda memerlukan 7 buah of cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 15 buah of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of lada.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of pala.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of adas.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of jinten.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of kelapa sangrai yang dihaluskan.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Rempah Tumisan.
- Anda memerlukan 1 butir of bawang merah, iris.
- Anda Menyiapkan 3 butir of cengkeh.
- Anda Menyiapkan 1 buah of bunga lawang.
- Anda Menyiapkan 2 buah of kapulaga.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun pandan.
- Anda Menyiapkan 1 batang of daun kari.
JAKARTA, iNews.id - Menu kari ayam Aceh menjadi salah satu pilihan untuk dimasak sehari-hari. Jika biasanya Anda memasak ayam dengan bumbu Hidangan kari memang sangat identik dengan rasanya yang khas. Lezat disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Masakan kari ayam ini banyak disediakan di warung-warung atau rumah makan di hampir pelosok desa-desa dan kota di Nusantara.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING GOLD SERUM MS GLOW SERUM GOLDLangkah-Langkah Memasak Kari Ayam Khas Aceh
- Ungkep ayam dengan ketumbar, kunyit, perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Uleg bumbu halus.
- Tambahkan kelapa sangrai yang dihaluskan bersama bumbu halus.
- Campur bumbu halus, ayam ungkep dan santan. Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- Tumis bumbu rempah hingga wangi lalu masukkan ayam yang sudah terbalur bumbu. Aduk rata.
- Tambahkan air dan masak hingga kuah menyusut dan ayam matang. Sajikan.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Kari Ayam Masakan Asli Aceh lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade). Resep Kari Ayam - Kari merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari India yang kemudian menyebar dan banyak digemari oleh penduduk berbagai penjuru dunia Di Indonesia, masakan kari mirip dengan gulai atau opor dengan ciri khas dimasak menggunakan air santan atau susu. Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena rasanya yang enak dan penyajiannya yang unik. Resep dan Cara Membuat Kari Ayam Khas Aceh.
Baca Juga : BALM JUICE CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO