Lontong Kare Ayam. Lontong Kare Ayam. ayam kampung•daun jeruk (buang tulangnya)•jeruk nipis (untuk bersihkan ayam)•gula dan garam•Air•santan sun kara keci/fibercreme•sereh uk kecil, geprek•jahe. Lontong kari ayam ala Bandung atau lontong gulai ayam santan ini ayamnya bisa pakai potongan ayam, irisan daging ayam maupun pake ayam suwir jadi tergantung selera. Bila ada pertanyaan, tulis di kolom komentar ;).
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Ada banyak kekhasan di hari Raya di tiap daerah.dan semuanya selalu menggunakan lontong atau ketupat dalam menyantapnya.yang satu ini datang dari Cirebon.
Lontong kari adalah makanan khas Sunda yang bisa dijadikan sajian Lebaran.
Kamu Dapat Memproses Lontong Kare Ayam Menggunakan 15 Bahan dan 2 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Lontong Kare Ayam
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Anda Menyiapkan 1 buah of jeruk nipis (untuk bersihkan ayam).
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
- Anda Menyiapkan 2 buah of sereh uk kecil, geprek.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of gula dan garam.
- Anda Menyiapkan 1 buah of santan sun kara keci/fibercreme.
- Anda memerlukan 1 liter of Air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus:.
- Anda memerlukan 7 buah of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 5 buah of bawang putih.
- Anda memerlukan 3 buah of kemiri sangrai.
- Anda memerlukan 3 buah of cabe merah (buang bijinya).
- Anda Menyiapkan 2 cm of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit (dibakar).
- Anda memerlukan 1 sdt of biji ketumbar.
Resep Lontong Kare Ayam yang super lezat ini cocok banget jadi menu sarapan di akhir pekan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Resep kare atau kari ayam yang satu ini menggunakan ayam kampung muda, disajikan spesial saat hari raya Lebaran.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Lontong Kare Ayam
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrp saat. Cuci bersih. Sisihkan. Haluskan bumbu ditambahkan minyak sedikit. Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan sereh..
- Masukkan ayam, dan air. Masak hingga matang. Terakhir masukkan gula dan garam dan santan. Aduk hingga sedikit kental. Koreksi rasa dan siap di sajikan dengan lontong dan acar.
Resep Lontong Kari Sapi, Hidangan Sarapan Khas Bandung. Kupat tahu, nasi kuning, bubur ayam, dan lontong kari adalah beberapa hidangan sarapan yang akan sangat. Resep Kare Ayam Khas Jawa Kari Ayam Kampung Opor Ayam Khas Jawa Timur Lumajang. Looking for food delivery menu from Bubur Ayam Special Lontong Kari Mang Aep - Sukabungah? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Baca Juga : MS GLOW WATERMELON HIDRATING JUICE MOISTURIZER