Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kari Ayam Paling Mudah. #kariayam #malaysianchickencurry.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada.
Resep Kari Ayam - Kari merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari India yang kemudian menyebar dan banyak digemari oleh penduduk berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia.
Kamu Dapat Memasak Kari Ayam Menggunakan 16 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Kari Ayam
- Anda Menyiapkan 7 potong of Ayam.
- Anda memerlukan 2 bh of Kentang, potong2.
- Anda memerlukan 1 batang of Serai, memarkan.
- Anda memerlukan 1 ruas of Lengkuas, geprek.
- Anda Menyiapkan 4 lembar of Daun jeruk, robek2 agar wanginya keluar.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Garam (sesuai selera).
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Merica (sesuai selera).
- Anda memerlukan 1-2 sdm of Bubuk kari.
- Anda Menyiapkan 250 ml of santan kental.
- Anda memerlukan of Bumbu halus :.
- Anda memerlukan 8 bh of Bawang merah.
- Anda memerlukan 2 bh of Bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 ibu jari of Jahe.
- Anda Menyiapkan 1 ibu jari of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Ketumbar.
- Anda memerlukan 2 sdm of Cabe giling/ cb utuh sesuai selera.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowPetunjuk Memasak Kari Ayam
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dg air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm garam dlm air rebusan. Angkat ayam & tiriskan. Sisakan air rebusan ayam 300 ml..
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan ayam yg sdh di rebus. Aduk rata. Tambahkan air bekas rebusan ayam & masukkan kentang. Masak sampai mendidih..
- Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan. Tambahkan garam, merica & bubuk kari. Kecilkan api. Masak sampai kentang matang, kuah mengental & bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan..
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK