Roti Jala Kari Ayam. Hi Semua, kali ni CN nak share resepi kegemara semua orang kat rumah ni, iaitu roti jala dan kari ayam berkerisik. Kalau bulan puasa, ni antara menu wajib. Lihat juga resep Roti Jala (pendamping kari ayam) enak lainnya.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya.
Kamu Dapat Memasak Roti Jala Kari Ayam Menggunakan 23 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Roti Jala Kari Ayam
- Anda Menyiapkan of Bahan Roti Jala :.
- Anda memerlukan 150 gr of tepung terigu.
- Anda Menyiapkan 1 buah of telor kocok lepas.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Anda memerlukan 300-350 ml of air.
- Anda memerlukan of Bahan Cemplung :.
- Anda memerlukan 2 buah of bunga lawang.
- Anda memerlukan 4 cm of kayu manis.
- Anda memerlukan Sebatang of Serai.
- Anda Menyiapkan of Bahan bumbu merah utk kari.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 buah of kemiri.
- Anda memerlukan secukupnya of Cabe giling.
- Anda Menyiapkan 1/2 ruas of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Air dan santan.
- Anda Menyiapkan of Ayam potong sesuai keinginan.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam dan kaldu.
Keseronokan adalah anak-anak saya jika mama fathoms membuat roti jala dan turun dalam kari ayam. Buat orang lain yang berbeza rabbani. Roti jala dengan kari ayam untuk anak dara balik dari asrama. Gunakan acuan roti jala ataupun botol acuan untuk roti jala yang boleh dibeli di kedai-kedai Daiso. * Promote free.
Baca Juga : ULTRA MOIST CUSHION MS GLOW MEMBANTU MENYAMARKAN NODA SPF 50Petunjuk Memasak Roti Jala Kari Ayam
- Siapkan smw bahan lalu qt buat utk bahan kari nya terlebih dahulu. Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis lalu diemkan slm kurleb 10-15 menit lalu bilas.
- Masukkan ke wajan yg telah d beri minyak sedikit lalu tuang bumbu merahx aduk hingga harum lalu masukkan bahan cemplung aduk sbntr lalu masukkan ayam aduk hingga rata lalu masukkan air beri garam dan kaldu koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan aduk hingga rata lalu tunggu air menyusut angkat..
- Utk membuat roti jala : Masukkan tepung td ke dlm wadah lalu masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk dgn menggunakan whisk hingga rata.
- Masukkan telor, kunyit bubuk dan minyak lalu aduk hingga tdk ada yg bergerindil kemudian saring lalu tuang d botol kecap.
- Lalu panaskan teflon anti lengket dgn api kecil lalu tuang adonan dgn pola melingkar ato sesuka kalian tggu sbntr angkat lipat bagi 2 lalu tata...
- Hidangkan dgn kari ayam.
Masak dengan api perlahan sehingga permukaan roti jala kering. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Selamat malam.jumpa lagi di sini alhamdulillah.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT