Resep Nikmat Kari Ayam Kentang

Kari Ayam Kentang. Pastel Isi kentang wortel dan Kari Ayam (Pastel Frozen). Kentang (potong dadu)•Wortel (potong dadu)•Daging ayam (potong dadu)•Daun bawang dan daun seledri•Susu kental manis (opsional). Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.

This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Masakan kari ayam kentang ini memiliki ciri rasa yang khas, dan hal itulah yang kemudian membuatnya menjadi sangat menggugah selera untuk langsung memakannya. Kamu Dapat Memasak Kari Ayam Kentang Menggunakan 18 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Kari Ayam Kentang

1. Anda Menyiapkan 1/4 kg of ayam. Rebus terlebih dahulu.
2. Anda memerlukan 3 buah of kentang. Kupas dan potong sesuai selera.
3. Anda memerlukan 5 siung of bawang merah.
4. Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
5. Anda Menyiapkan 7 buah of cabe rawit.
6. Anda Menyiapkan 1 buah of cabai merah.
7. Anda Menyiapkan 3 cm of jahe.
8. Anda memerlukan 5 cm of kunyit.
9. Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas.
10. Anda memerlukan 1 batang of serai.
11. Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
12. Anda memerlukan 2 buah of kemiri.
13. Anda Menyiapkan Secukupnya of merica bubuk.
14. Anda Menyiapkan Secukupnya of ketumbar.
15. Anda memerlukan 2 sdt of garam.
16. Anda Menyiapkan 1 1/2 sdm of gula.
17. Anda Menyiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
18. Anda memerlukan 3 sdm of minyak goreng.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan.

Petunjuk Memasak Kari Ayam Kentang

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, kemiri..
2. Panaskan bumbu tanpa minyak hingga air menyusut. Lalu tambahkan minyak secukupnya..
3. Setelah bumbu harum, masukkan cabe rawit, serai, lengkuas, daun jeruk..
4. Masukkan kentang lalu tambahkan kaldu ayam bekas rebusan ayam tadi..
5. Tunggu hingga kentang sedikit empuk lalu masukkan ayam yang sudah direbus..
6. Bila air sudah sedikit menyusut. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, penyedap rasa..
7. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan..

Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk. Sebut je ayam kari memang dah terbayang pekat dia, lemak dia, manis, masin, bau daun kari. Fuhh, memang sesiapa tak boleh tolak bila dihidangkan dengan lauk kari ayam kentang bersantan ni.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER