Ayam Kecap Bumbu Simple. Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Lihat juga resep Ayam Panggang Kecap Enak Praktis enak lainnya.
Ayam Kecap Bumbu Pedas. foto: cookpad.com.
Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Kamu Dapat Memasak Ayam Kecap Bumbu Simple Menggunakan 13 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Kecap Bumbu Simple
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam.
- Anda Menyiapkan 4 buah of kentang.
- Anda memerlukan 7 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of gula merah.
- Anda memerlukan 2 buah of bunga lawang.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Anda memerlukan 3 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 7 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 buah of kemiri.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Padahal ayam kecap simple ala ibu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple ala ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam Kecap Bumbu Simple
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan..
- Cuci bersih kentang dan potong sesuai selera, sisihkan..
- Siapkan semua bumbu. Bumbu halus saya giling menggunakan blender dan sedikit air..
- Tuang bumbu halus ke dalam tempat untuk memasak (saya menggunakan kuali), masak sampai bumbu kering. Lalu masukan minyak goreng, tumis sampai harum. Kemudian masukan bunga lawang, gula merah dan kecap manis..
- Beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih. Lalu masukan ayam..
- Masak hingga bagian luar ayam matang, kemudian masukan air banyaknya sesuai selera. Saya pakai kurang lebih 4 gelas besar air karena saya akan masak hingga ayam sangat empuk selama kurang lebih 1 jam setelah air mendidih. Setelah ayam matang kurang lebih sekitar 1/2 jam, masukan potongan kentang..
- Masak hingga ayam dan kentang empuk, lalu air menyusut. Ayam kecap siap dihidangkan..
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap. Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING NIGHT CREAM KRIM MALAM PEMUTIH WAJAH