Sate Lilit Ayam. Sate Lilit Ayam Untuk Diet. ayam giling•sereh buang kulit luarnya•kelapa muda parut (resep asli, saya skip krn saya lagi diet)•bawang merah•bawang putih•terasi bakar/terasi yang sdh dikukus•cabe merah. Sate lilit (Aksara Bali: ᬲᬢᬾ ᬮᬶᬮᬶᬢ᭄) is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat. Kangen sama Ayam Betutu dan Sate Lilit ? Kamu Dapat Memasak Sate Lilit Ayam Menggunakan 16 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate Lilit Ayam
- Anda memerlukan 500 gr of ayam fillet dada giling.
- Anda memerlukan 10 sdm of kelapa muda parut.
- Anda memerlukan 1 ikat of serai untuk gagang sate, potong daun hijaunya.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 1 blok of terasi instan.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan 4 of cabe keriting buang bijinya dan cuci bersih.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan of Bumbu cemplung.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 5 lembar of daun jeruk iris kecil.
- Anda Menyiapkan 2 iris of lengkuas.
- Anda memerlukan 2 batang of sereh geprek.
Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. I have bookmarked this recipe for a month now and finally gotten down to cook it. When I first saw the recipe posted by Ira of Cooking Tackle (guest post on My Cooking Hut). Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Langkah-Langkah Memasak Sate Lilit Ayam
- Giling halus ayam, tambahkan kelapa, aduk, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabai. Tumis hingga harum, bersama daun salam, lengkuas, sere geprek, irisan daun jeruk tambahkan garam dan kaldu jamur hingga benar2 matang dan harum.
- Masukkan tumisan bumbu pada adonan ayam dan kelapa, buang daun salam, geprekan serai dan lengkuas. Aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan pada tangan, pipihkan, kemudian selipkn daun serai.. kepal2 bulat adonan.
- Panggang dalam pan anti lengket, bolak balik hingga matang dan kering bagian luar.
- Sate lilit siap disajikan bersama sambel matah segar.
Rasa gurih daging ayam menyatu dengan Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya sate yang unik dan enak. Kenalkan sate lilit ayam kepada teman-teman dekat, tetangga sekitar rumah atau teman bermain. Berilah sedikit test produk agar mereka bisa mencoba rasa sate lilit ayam supaya mereka tertarik. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Sate ini, seperti judulnya terbuat dari ayamlah.dicampur sama bumbu dan rempah, terus "dililitin" ke batang serai, panggang, jadi deh sate lilit ayam.sukaaa!
Baca Juga : LOOSE POWDER HAY TO SHINE MS GLOW MENCERAHKAN KULIT WAJAH