Sate ayam bumbu kacang. Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang). dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus SATE AYAM bumbu kacang, simpel dan mudah. ayam (cuci bersih)•(secukupnya, sterilkan dengan cara rendam dengan air panas)•Bahan bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. bumbu kacang selai sate ayam selai kacang. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan.
Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya.
Kamu Dapat Memproses Sate ayam bumbu kacang Menggunakan 30 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Sate ayam bumbu kacang
- Anda memerlukan 1.5 kg of daging ayam dada/paha fillet.
- Anda memerlukan 1 pack of tusuk sate.
- Anda memerlukan of Bahan marinasi.
- Anda Menyiapkan 15 gr of ketumbar bubuk/haluskan.
- Anda memerlukan 50 gr of bawang putih (haluskan).
- Anda memerlukan 125 gr of kacang sangrai/ goreng.
- Anda memerlukan 15 gr of kencur (haluskan).
- Anda Menyiapkan 150 gr of gula merah cincang kecil.
- Anda memerlukan 20 gr of garam.
- Anda Menyiapkan 10 gr of bumbu masak/kaldu jamur.
- Anda Menyiapkan 100 gr of bawang merah (haluskan).
- Anda Menyiapkan 100 gr of kecap manis.
- Anda Menyiapkan of Bahan bumbu kacang:.
- Anda memerlukan 500 gr of kacang tanah.
- Anda Menyiapkan 100 gr of cabai merah keriting.
- Anda memerlukan 100 gr of bawang merah.
- Anda memerlukan 30 gr of bawang putih.
- Anda memerlukan 20 gr of garam.
- Anda memerlukan 150 gr of gula merah.
- Anda memerlukan 15 gr of asem jawa+100ml air.
- Anda memerlukan 150 gr of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 800 gr of air.
- Anda memerlukan 150 gr of minyak kelapa.
- Anda Menyiapkan of Bahan tambahan:.
- Anda Menyiapkan 150 gr of minyak kelapa.
- Anda Menyiapkan of Pelengkap.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Bawang goreng.
- Anda Menyiapkan of Sambel kecap(cabe rawit, kecap manis, tomat, dan bawang merah iris tipis).
- Anda memerlukan secukupnya of kecap manis.
- Anda memerlukan of acar ketimun.
Kurang lebihnya mohon maaf, dan sampai. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Menu yang berikutnya adalah Sate Ayam dengan bumbu kacang.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANPetunjuk Memasak Sate ayam bumbu kacang
- Siapkan smua bahan bahan.
- Tumis bumbu marinasi smp harum dan blender sampai halus.
- Lalu tuang bumbu marinasi kedalam ayam yang sudah dipotong dadu dadu atau potong memanjang, lalu beri minyak kelapa. Campur dan marinasi semalaman biar meresap..
- Lalu siapkan bahan utk bumbu kacang tumis dulu sampai harum dan blender hingga halus lalu tumis kembali hingga bumbu sedikit mengental..
- Setelah dimarinasi semalaman siapkan tusuk sate dan tusuh smua daging ayam lalu panaskan teflon atau alat utk grill.
- Siapkan piring isi dengan minyak atau margarin beri sedikit bumbu kacang dan kecap manis bakar hingga matang dan kering..
- Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang, bawang goreng, sambel kecap dan ketimun..
- .
Yang khas dengan sate ini adalah bumbu kacangnya, dan terkenal juga dengan nama Sate Ayam Madura, mungkin asal muasalnya dari sana. Atau bisa jadi karena yang jualan banyak yang berasal dari daerah sana. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Baca Juga : MS GLOW ACNE NIGHT CREAM KRIM MALAM UNTUK WAJAH BERJERAWAT MS GLOW