Sate Ayam bumbu kacang instan. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru.
Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.
Kamu Dapat Memasak Sate Ayam bumbu kacang instan Menggunakan 10 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate Ayam bumbu kacang instan
- Anda memerlukan 500 gram of dada ayam fillet.
- Anda Menyiapkan 10 gram of gula merah.
- Anda Menyiapkan of Bumbu kacang instan (saya pakai merk Sinti 200 gram).
- Anda Menyiapkan 1 butir of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 4 sdm of minyak goreng.
- Anda memerlukan 2 sachet of kecap manis.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of merica.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Gula, garam, penyedap.
Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Beli Produk Bumbu Sate Ayam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Bumbu soto instan yang paling menyerupai bumbu buatan sendiri adalah yang berbentuk pasta.
Baca Juga : MS GLOW PORE AWAY SPOT SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORIPetunjuk Memasak Sate Ayam bumbu kacang instan
- Cuci ayam hingga bersih, lalu potong- potong seukuran sate. tusuk dengan tusuk sate.
- Haluskan bumbu berikut : bawang putih, ketumbar, merica, garam.
- Setelah bumbu halus, pindahkan ke piring datar, tambahkan minyak, kecap manis ½ sachet, perasan heruk nipis, dan air secukupnya kurleb 50-70 ml.
- Marinasi sate dengan bumbu halus sampai merata dan meresap selama 15 menit, diamkan.
- Setelah bumbu meresp, panggang sate hingga matang.
- Selagi memanggang sate, siapkan bumbu kacang larutkan dengan 100 ml air hangat. ulek 2 siung bawang putih, gula merah, tambahkan ke larutan bumbu kacang, tambahkan 1 sachet kecap manis dan penyedap.
-
Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan, sebentar saja hingga mendidih.
- Angkat sate yang sudah matang di panggangan, campur merata dengan bumbu kacang.
Bumbu ini mirip seperti bumbu ulek, hanya saja teksturnya lebih halus. Untuk mendapatkan hasil terbaik, sebaiknya Anda menumisnya terlebih dahulu, kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah hingga garing. Panaskan minyak di atas wajan antilengket, tuang adonan kacang yang telah dihaluskan ke dalamnya.
Baca Juga : CLAY MASK GREEN TEA MS GLOW MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT