Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning. Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning. Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning. Soto adalah salah satu makanan kesukaan saya.
Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu.
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Sebelum membakar, lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu.
Kamu Dapat Memproses Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning Menggunakan 11 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning
- Anda memerlukan of ☘️Bahan bahan:.
- Anda memerlukan 300 gram of ayam, buang tulang, baluri cuka, rendam 5mnt bilas.
- Anda memerlukan 4-5 sdm of parutan kelapa.
- Anda memerlukan of ☘️Bahan olesan :.
- Anda Menyiapkan 1/4 sdt of kecap asin.
- Anda Menyiapkan 1.5 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of saus sambal.
- Anda memerlukan 1 sdt of saus tiram.
- Anda Menyiapkan of ☘️Bumbu halus:.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of bumbu dasar merah.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of bumbu dasar kuning.
Bumbu sate terakhir yang akan kita pelajarai adalah sate Padang. Sate yang satu ini tampil beda, karena bumbunya berwarna kuning atau merah dengan campuran tepung beras. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Baca Juga : NECK PEPTIDE MS GLOW CREAM UNTUK LEHERPetunjuk Memasak Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning
- Siapkan semua bahan bahan, ayam yg sdh di rendam cuka bilas bersih lalu poton2 kotak..
- Campur jadi satu parutan kelapa, bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, aduk rata, lalu masukkan ayam balur rata dalam parutan kelapa berbumbu. Simpan dalam kulkas 15-20 menit..
- Setelah 20 menit keluarkan. Campur jadi satu kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus sambal aduk aduk merata. Lalu tusuk dng tusuk sate, sambil ditekan tekan supaya parutan kelapa dan bumbuerat. Sy gunakan sarangan dandang kukusan yg tdk terpakai, sy beri aluminium foil/daun pisang, sebelum di bakar sate balurkan dalam bumbu olesan sampe merata lalu bakar sampai matang dng di bolak balik. Gunakan api kecil. Sate ayam kelopo siap dihidangkan enak dan praktis.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam menggunakan bumbu marinasi dibawah ini. Cara Membuat Sate Ayam: Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi semalaman. Sedangkan bumbu kuning, bisa digunakan untuk memasak pesmol, kari, ayam goreng ungkep, soto lamongan, dan masakan lainnya. Bumbu inti ini tentu sangat membantu, karena kamu tak lagi perlu mengupas bawang yang memakan banyak waktu untuk mempersiapkan hidangan.
Baca Juga : BALM JUICE CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO