Sate usus (pelengkap bubur ayam). Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Sate usus, sate ati ampela, sate telur puyuh secukupnya.
Harga usus ayam juga lebih terjangkau apabila dibandingkan dengan harga.
Title: SATE USUS AYAM UNTUK PELENGKAP BUBUR AYAM, NASI UDUK, SOTO, DSB.
Contoh pelengkap bubur ayam Jakarta ini, yaitu ada sate usus, sate telur puyuh, sate jeroan, ati ampela, ayam suwir, dll.
Kamu Dapat Memproses Sate usus (pelengkap bubur ayam) Menggunakan 19 Bahan dan 2 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate usus (pelengkap bubur ayam)
- Anda Menyiapkan 1/4 of usus ayam yg sdh bersih.
- Anda memerlukan 1 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 2 of daun salam.
- Anda memerlukan 4 of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of Kecap manis.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus:.
- Anda Menyiapkan 6 of cabe rawit merah (selera).
- Anda memerlukan 5 of cabe merah kriting.
- Anda memerlukan 5 of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar.
- Anda memerlukan 2 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe (bs skip).
- Anda Menyiapkan of Garam.
- Anda Menyiapkan of Gula pasir.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Gula merah sisir.
- Anda Menyiapkan of Penyedap (me:skip).
Bahan pelengkap tersebut sifatnya opsional tergantung selera. Kalau Admin malah sukanya bubur ayam Jakarta biasa original pake kuah kuning atau bumbu kuning. Sate Usus Ayam untuk Pelengkap Bubur Ayam, Nasi Uduk, Soto, dsb. Tak terkecuali usus ayam yang menjadi salah satu olahan yang siap dijadikan berbagai macam makanan.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWPetunjuk Memasak Sate usus (pelengkap bubur ayam)
- Cuci usus ayam lalu rebus..
- Sambil menunggu rebusan usus kita uleg bumbu halus lalu tumis bumbu halus dan masukkan usus yg sdh di rebus td,masukkan serai,lebgkuas,daun salam,daun jeruk.Tumis-tumis hingga mengeluarkan aroma wangi lalu tambahkan sedikit air rebusan usus tadi tambahkan kecap manis masak hingga air menyusut..
Misalnya adalah olahan sate usus ayam Langkah pertama adalah cuci bersih usus ayam yang telah disiapkan, kemudian rebus. Setelah matang angkat tisriskan dan cuci hingga berulang. Sate usus merupakan makanan pelengkap, khususnya saat menyantap bubur ayam. Sate ini berasal dari usus ayam yang sudah dibersihkan dan diolah sedemikian rupa agar tidak meninggalkan bau anyir saat dimakan. Ada yang menyajikannya dalam keadaan matang dan sudah digoreng.
Baca Juga : ACNE SERUM MS GLOW