Sate ayam bumbu kacang. Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang). dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus SATE AYAM bumbu kacang, simpel dan mudah. ayam (cuci bersih)•(secukupnya, sterilkan dengan cara rendam dengan air panas)•Bahan bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. bumbu kacang selai sate ayam selai kacang. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan.
Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya.
Kamu Dapat Memasak Sate ayam bumbu kacang Menggunakan 18 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate ayam bumbu kacang
- Anda memerlukan of Bahan sate.
- Anda Menyiapkan 500 gram of ayam potong.
- Anda Menyiapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan 20 biji of tusuk sate.
- Anda Menyiapkan of Bahan bumbu kacang.
- Anda memerlukan 250 gram of kacang tanah.
- Anda Menyiapkan 150 gr of gula merah.
- Anda memerlukan 6 biji of cabe merah.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 1 bh of kayu manis.
- Anda memerlukan 1 bks of asam jawa.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan 2 batang of Lontong daun.
- Anda memerlukan of Sambal cabe.
Kurang lebihnya mohon maaf, dan sampai. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Menu yang berikutnya adalah Sate Ayam dengan bumbu kacang.
Baca Juga : RADIANCE GOLD MS GLOW ASLI ORIGINALPetunjuk Memasak Sate ayam bumbu kacang
- Cuci bersih ayam. Kemudian potong kotak2 sesuai selera..
- Lalu beri perasan 1 buah jeruk nipis. Tusuk ayam dgn tusuk bambu sate. Diam kan selama 45 menit..
- Sambil menunggu sate ayam nya. Goreng kacang tanah hingga harum. Dan iris2 gula merah. Kemudian goreng satu persatu bumbu. Lalu blender semua bumbu kecuali kacang. Setelah bumbu, baru blender kasar kacang pisah kan dgn bumbu..
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah di blender. Dan tambahkan air, gula merah, asam Jawa, daun jeruk, kayu manis, dan daun salam..
- Masukkan kacang, dan tambahkan 400ml air. Rebus bumbu hingga mengental dan keluar minyak dari kacang nya. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan arang untuk membakar sate. Bakar sate selama 10 menit. Karena sudah di ungkep dgn jeruk nipis jd ayam sudah lembut. Hanya mematang kan saja. Jangan sampai gosong y😉.
- Setelah matang. Potong lontong, siram sate dan lontong dengan kuah kacang..
- Selamat menikmati ! ☺😊.
Yang khas dengan sate ini adalah bumbu kacangnya, dan terkenal juga dengan nama Sate Ayam Madura, mungkin asal muasalnya dari sana. Atau bisa jadi karena yang jualan banyak yang berasal dari daerah sana. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence