Sate Ayam Bumbu Kacang. Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang). dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus SATE AYAM bumbu kacang, simpel dan mudah. ayam (cuci bersih)•(secukupnya, sterilkan dengan cara rendam dengan air panas)•Bahan bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. bumbu kacang selai sate ayam selai kacang. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan.
Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya.
Kamu Dapat Memproses Sate Ayam Bumbu Kacang Menggunakan 13 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Anda memerlukan 500 gram of fillet dada ayam, potong dadu sesuai selera.
- Anda Menyiapkan of Bumbu kacang.
- Anda memerlukan 150 gram of kacang tanah.
- Anda memerlukan 7 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai merah.
- Anda memerlukan 4 butir of kemiri.
- Anda memerlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan Sebatang of sereh.
- Anda Menyiapkan 2 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 2 keping of gula merah, sisir.
- Anda Menyiapkan 2,5 sdm of Garam sesuai selera, saya pakai.
- Anda memerlukan of Minyak goreng.
- Anda Menyiapkan 500 ml of Air.
Kurang lebihnya mohon maaf, dan sampai. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Menu yang berikutnya adalah Sate Ayam dengan bumbu kacang.
Baca Juga : MS GLOW FACIAL WASH SABUN CUCI MUKA MS GLOWPetunjuk Memasak Sate Ayam Bumbu Kacang
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang, kemudian goreng bawang, cabai, kemiri, blender atau haluskan semua dicampur dengan daun jeruknya.
- Di tempat terpisah, rebus sereh dan jahe, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu kacang halus tadi sampai agak meletup-letup, masukkan air rebusan tadi kemudian campurkan gula merah dan garam, cek rasa, masak terus hingga mengental, sisihkan.
- Daging ayam yang sudah ditusuk-tusuk tadi baluri dengan bumbu kacang dan kecap.
- Bakar sebentar diatas pan serbaguna sampai matang semua sisi, sajikan dengan bumbu kacang, dan cabai rawit sebagai pelengkap.
Yang khas dengan sate ini adalah bumbu kacangnya, dan terkenal juga dengan nama Sate Ayam Madura, mungkin asal muasalnya dari sana. Atau bisa jadi karena yang jualan banyak yang berasal dari daerah sana. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN