Sate Ayam Bumbu Kacang. Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang). dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus SATE AYAM bumbu kacang, simpel dan mudah. ayam (cuci bersih)•(secukupnya, sterilkan dengan cara rendam dengan air panas)•Bahan bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. bumbu kacang selai sate ayam selai kacang. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan.
Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya.
Kamu Dapat Memproses Sate Ayam Bumbu Kacang Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Anda memerlukan 500 gr of daging ayam buang tulangnya,potong dadu.
- Anda Menyiapkan Sejumput of garam dan merica.
- Anda memerlukan Tusuk of sate.
- Anda memerlukan of Bahan bumbu kacang:.
- Anda memerlukan 100 gram of kacang tanah.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 butir of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan sesuai selera of Cabe merah dan cabe rawit.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam dan penyedap.
- Anda memerlukan 50 gr of gula merah.
- Anda memerlukan 3 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan 300 ml of air,sesuai selera kekentalan,.
- Anda Menyiapkan 2 lbr of daun jeruk.
Kurang lebihnya mohon maaf, dan sampai. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Menu yang berikutnya adalah Sate Ayam dengan bumbu kacang.
Baca Juga : YUZU REVITALIZING JUICE MS GLOW MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kacang
- Baluri ayam dengan sejumput garam dan merica,diamkan 10 menit,lalu tusuk dengan tusuk sate,sisihkan..
- Goreng kacang, sesaat kacang belum matang masukkan cabai merah utuh, bawang merah, bawang putih & kemiri. Goreng sampai kacang matang. Lalu blender semua yg sudah digoreng. supaya kacang bisa halus dan blendernya muter, jd pas blender aku tambahkan sedikit air..
- Masak kacang dengan 300 ml air hingga mendidi. Masukkan daun jeruk, gula merah, kecap manis, garam dan gula secukupnya.Masak lagi hingga bumbu mengental. Cek rasa.
- Bumbu lumuran sate: Ambil bumbu kacang secukupnya, beri minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata di piring datar..
- Ambil sate mentah secukupnya, lumuri rata dgn bumbu celupan lalu bakar sampai setengah matang. Angkat. Lumuri lagi merata dgn bumbu celupan. Bakar kembali hingga sate matang..
- Sajikan sate dgn bumbu kacang, kecap manis,bisa di tambahkan perasan air jeruk limau jika suka.
Yang khas dengan sate ini adalah bumbu kacangnya, dan terkenal juga dengan nama Sate Ayam Madura, mungkin asal muasalnya dari sana. Atau bisa jadi karena yang jualan banyak yang berasal dari daerah sana. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Cactus & Grape Seed Balm Juice Original