Sate Ayam Bumbu Kacang. Sate Ayam Madura Teflon Bakaran (Bumbu Kacang). dada ayam fillet•gula Jawa / sesuai selerq•kemiri•kacang goreng dan blender halus SATE AYAM bumbu kacang, simpel dan mudah. ayam (cuci bersih)•(secukupnya, sterilkan dengan cara rendam dengan air panas)•Bahan bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. bumbu kacang selai sate ayam selai kacang. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan.
Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya.
Kamu Dapat Memasak Sate Ayam Bumbu Kacang Menggunakan 28 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Anda Menyiapkan of Bahan.
- Anda Menyiapkan 125 gr of ayam fillet potong dadu.
- Anda memerlukan 5 tusuk of sate.
- Anda memerlukan of Marinasi Ayam.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih haluskan.
- Anda memerlukan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Anda memerlukan of Bumbu kacang.
- Anda Menyiapkan 75 gr of kacang tanah goreng lalu tumbuk halus.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun jeruk sobek sobek.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of gula merah.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of gula.
- Anda memerlukan 200 ml of air.
- Anda memerlukan of Mentega untuk menumis.
- Anda memerlukan of Bumbu halus bumbu kacang.
- Anda Menyiapkan 1 of cabe keriting (boleh banyak sesuai selera).
- Anda memerlukan 3 butir of bawang merah.
- Anda memerlukan 2 butir of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdt of kemiri halus.
- Anda Menyiapkan of Olesan sate.
- Anda memerlukan 2 sdm of bumbu Kacang.
- Anda memerlukan 1 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan secukupnya of Mentega.
- Anda Menyiapkan of Bahan Pelengkap.
- Anda Menyiapkan of Acar(timun dan wortel).
- Anda memerlukan of Kecap manis.
Kurang lebihnya mohon maaf, dan sampai. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang sambal pedas atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan. Menu yang berikutnya adalah Sate Ayam dengan bumbu kacang.
Baca Juga : MS GLOW PORE AWAY SPOT SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORILangkah-Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kacang
- Lumuri ayam dengan marinasi. Sissihkan..
- Bumbu kacang:tumis bumbu dengan daun jeruk sampai tercium bau harum. Masukkan Kacang tanah yang sudah di haluskan. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap. Tambahkan air dan koreksi rasa. Masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan..
- Ayam ayam yang sudah di marinasi lalu di tusuk dengan tusuk sate..
- Siapkan alat bakaran pan/wajan datar anti lengket..
- Campur bahan olesan lalu oleskan ke ayam..
- Bakar sate sampai dibolak balik dan di olesi bumbu hingga matang.
- Sajikan dengan bumbu Kacang dan acar..
Yang khas dengan sate ini adalah bumbu kacangnya, dan terkenal juga dengan nama Sate Ayam Madura, mungkin asal muasalnya dari sana. Atau bisa jadi karena yang jualan banyak yang berasal dari daerah sana. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman bumbu kacang dan sambal. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK