Opor ayam tahu tempe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Bikin opor dan makanya sama lontong, aduhh nikmatnya guys., karena di lemari es bahanya tinggal ayam tahu tempe, jadilah opor ayam tahu tempe hehe.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada.
Kamu Dapat Memproses Opor ayam tahu tempe Menggunakan 22 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Opor ayam tahu tempe
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam potong potong2.
- Anda Menyiapkan 6 of tahu kuning potong 2 bgian.
- Anda Menyiapkan 1 papan of tempe potong2 sedang.
- Anda memerlukan 3 of daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 of sere geprek.
- Anda Menyiapkan 2 of daun jeruk.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan Secukupnya of cabai rawit.
- Anda memerlukan 4 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan 1 cm of jahe.
- Anda memerlukan 1 sdm of ketumbar.
- Anda memerlukan 4 of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 bh of tomat.
- Anda Menyiapkan 1 bks of santan karan sedang.
- Anda Menyiapkan of Peengkap.
- Anda memerlukan 2 sdm of garam, penyedap.
- Anda Menyiapkan 2 gayung of air santan(1 bks sntan sedang).
- Anda Menyiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of lengkuas bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdm of kunyit bubuk.
Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Paduan Tahu tempe. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk nipis, kemudian di goreng hingga setengah matang. Untuk membuat resep Opor Tahu Tempe yang lebih praktis, aku menggunakan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam Khas Cepu.
Baca Juga : MS GLOW ACNE TONER CLEAR & BRIGHT TONER WAJAH UNTUK JERAWATLangkah-Langkah Memasak Opor ayam tahu tempe
- Potong2 ayam cuci bersih dan tahu tempe sisihkan.
- Blender bumbu hingga halus panaskan minyak tumis bumbu halus masukan daun salam, jeruk, sere, kunyit bubuj, lengkuas bubuk tumis hingga wangi dan matang kmudian masukan ayam tahu tempe aduk2 biarkan meresap bumbu dlu.
- Jika sudah meresap bumbu tuang air santan dan aduj2 berik garam, penyedap, kecap manis aduk2 masak smpai mendidih dan empuk ayam nya.
- Tes rasa jika d rasa pas masak skli lg 10 mnit matikan api selesai.
Bumbu siap pakai yang sedap dan praktis ini juga bisa kamu jadikan sebagai bumbu memasak gulai, nasi goreng, hingga sayuran berkuah santan. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng.
Baca Juga : FACIAL WASH MS GLOW PEMBERSIH WAJAH