Opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Cara memasak opor ayam tidak sulit.
Kamu Dapat Memproses Opor ayam Menggunakan 20 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Opor ayam
- Anda Menyiapkan 1 kg of ayam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Jahe.
- Anda Menyiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Anda Menyiapkan 10 siung of Bawang merah.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Jinten.
- Anda memerlukan Sedikit of Kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 1 cm of lengkuas.
- Anda memerlukan 4 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan of Bahan cemplung :.
- Anda memerlukan 1 buah of sereh geprek.
- Anda memerlukan 2 buah of daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 buah of daun jeruk.
- Anda memerlukan 250 ml of Santan.
- Anda memerlukan secukupnya of Air.
- Anda Menyiapkan Sedikit of minyak.
- Anda memerlukan Sedikit of garam.
- Anda memerlukan Sedikit of penyedap.
Cukup siapkan bahan-bahan, tumis bumbu dan juga campurkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWPetunjuk Memasak Opor ayam
- Tumis bumbu halus masukan bahan cemplung masak hingga wangi masukan ayam dan air masak hingga matang.
- Masukan santan ke dalam tumisan ayam aduk biar tidak pecah santan masukan garam dan penyedap.
- Sajikan.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH